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2011年02月14日

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山のホタテごはん

手軽な山めしシリーズ。
今回は「ホタテごはん」。

 546a9d44.jpg


前回の「山のとりごはん」の応用編(?)である。



作り方の基本は同じ。
材料もシンプル。

 ・冷やしウーロン茶漬けの素(ホタテ味)
 ・アルファ米
 ・焼きホタテ(コンビニのおつまみ)

 hotategohan20061022-001.JPG

この、コンビニで売っている、「焼きホタテ」のレトルトおつまみ。
思わず、料理途中にそのまま食べてしまったが、
バター醤油味で、なかなかイケる。

 hotategohan20061022-002.JPG

例によって冷やしウーロン茶漬けの中味をアルファ米の袋にあけ

 hotategohan20061022-003.JPG

その上に焼きホタテをのせて、

 hotategohan20061022-004.JPG

お湯を注ぐ。

 hotategohan20061022-005.JPG

20分後にホクホクのホタテごはんの出来上がり。

hotategohan20061022-006.JPG

hotategohan20061022-008.JPG 

お好みで乾燥ネギなどちらし、少々醤油をたらしても風味がます。

hotategohan20061022-009.JPG 

コンビニおつまみ、侮りがたし。
かなりグレードの高い山のホタテごはんができたのである。

 hotategohan20061022-007.JPG

コンビニでも、スーパーでも、
乾燥素材やレトルトのパッケージについつい目がいってしまう今日この頃。
完全に山の禁断症状である(笑)




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