2011年03月30日
山の即席サンド
紅葉の木曽駒ヶ岳へ、桂小場から日帰り往復登山したときに
作った山めし。
手軽にできるバゲットをつかった山の即席サンドだ。
作った山めし。
手軽にできるバゲットをつかった山の即席サンドだ。
山頂付近は木曽側からの強い風が吹き寒かったこともあり、少し下って昼食にする。
今日は時間がなく、こったこともできないので軽く即席サンドなど。
フランスパンにチーズをはさみ、サンドイッチスプレッドをかけて
隠し味に、カレーパウダー。（全然隠されてない・・・笑）
うむ、この組み合わせ、野菜を忘れてきたのだが
スプレッドの酸味と、カレーの香辛料がピリッと効いてけっこういける。
時間がない、といいながらついつい名残惜しく、
40分あまり山上ランチを楽しんでしまった。。。
＃山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければとってもうれしいです。
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今日は時間がなく、こったこともできないので軽く即席サンドなど。
フランスパンにチーズをはさみ、サンドイッチスプレッドをかけて
隠し味に、カレーパウダー。（全然隠されてない・・・笑）
うむ、この組み合わせ、野菜を忘れてきたのだが
スプレッドの酸味と、カレーの香辛料がピリッと効いてけっこういける。
時間がない、といいながらついつい名残惜しく、
40分あまり山上ランチを楽しんでしまった。。。
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この記事を書いた人：山めし礼讃 管理人 げんさん
著書に「げんさんの山めしおつまみ
」（エンターブレイン）、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」（山と渓谷社）などがある。
