山めし礼讃  >  山めしレシピ ラーメン > ジンジャー チキラー

2011年05月16日

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ジンジャー チキラー

ジンジャー チキラー。

20110129gingerchiki-777

雪の富士五湖周辺、毛無山の山頂で食した山めしランチ。
こだわりのチキンラーメンシリーズは、しょうがをつかった
山チキラーだ。



材料はこれだけ。

20110129gingerchiki-001

チキンラーメン、おあげさん、しょうがのスライス、
青ねぎ、輪切り唐辛子。

ええ、今回は「じんじゃー」つながりでまとめてみたのだ。

しょうが(=じんじゃ)、おあげさん(=きつね)、ねぎ(=禰宜)、
ジンジャー、じんじゃぁ、・・・神社。。。(失礼)

コッヘルにお湯を沸かし、しょうがのスライスを投入。

20110129gingerchiki-003

続いて、おあげさんを煮て、その後でチキラー投入。

20110129gingerchiki-004

規定の時間ちょっと前に、ドバっと青ねぎ投入。

20110129gingerchiki-005

さいごに輪切り唐辛子をちらせば、ジンジャー チキラーの完成だ。

山めしと樹氷と富士山に乾杯っ!

20110129gingerchiki-002


うーん、しょうがと輪切り唐辛子がきいて、あったまる~。

20110129gingerchiki-006

おあげさんとチキラースープの相性もよく、
なかなか上出来の山めしとなった。

ジンジャーチキラー、礼賛っ!
(すいません、自画自賛で。。。)


この山めしの山行記録はこちら。
毛無山


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3. Posted by 山めし礼讃   2011年05月18日 05:51
>矢車草さん
おはようございます。
コメントありがとうございます!

 > チキンラーメン久々に食べてみたくなりました(^^)

チキラーって、妙に山に行くと食べたくなるんですよね。
不思議です。

 > もう春山の気分だけど やっぱり雪はいいですねん

季節外れなんですが、この時期にある春山の雪と
青空もいいですよねー。

あっ、燕岳のレポと山めし書かなきゃ。。。
2. Posted by 矢車草   2011年05月17日 16:03
こんにちは♪

ジンジャー入れたら温まりそうですね!
ダイエット中の私にはツライ・・・
チキンラーメン久々に食べてみたくなりました(^^)

毛無山のレポの樹氷 素晴らしいですね♪
もう春山の気分だけど やっぱり雪はいいですねん

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