山めし礼讃  >  山めしレシピ 麺類 > 山のカレー焼きラーメン

2011年07月22日

このエントリーをはてなブックマークに追加

山のカレー焼きラーメン

山のカレー焼きラーメン。

yakiramen20110710-778

山で焼きそばを食べたい! この暑さだからカレーも食べたい!
でも、インスタント焼きそば、コンビニで売ってなかった・・・ので
山めしモーニングに作った、「山のカレー焼きラーメン」なのだ。



休日だったが、仕事の山に向かわねばならず、
景信山へサクッと早朝に登り、山めしモーニング。

当然買出しはコンビニしかなかったので、
インスタント焼きそばが入手できず、ラーメンでやってみる。

材料はこれだけ。
インスタントラーメン(しょうゆ味)、くだんのとろけるカレーふりかけ、
やきとり缶、ちょいがけカレー、乾燥わけぎ、ブラックペッパー。

yakiramen20110710-001

愛用のチタンフライパンに、水を200mlほどいれて沸騰させたら
インスタントラーメンの麺を投入。

yakiramen20110710-002

30秒ほど、片面にお湯を吸わせ、裏返して
反対もやわらかくなったら、麺をほぐす。

水分があらかたなくなったところで、やきとり缶投入。

yakiramen20110710-003

とろけるカレーふりかけ登場。

yakiramen20110710-004

麺にまんべんなくまわしかけ、

yakiramen20110710-005

さっとまぜたら、最後に、ちょいがけカレーを足してアクセントに。

yakiramen20110710-006


かくして、山のカレー焼きラーメンの完成っ!

yakiramen20110710-008

では、いただきますっ!!!

山めしモーニングに乾杯っー!

yakiramen20110710-007

くうぅぅーーーーー!!
喉にグッとくる爽快感。
やはり山めしは、いい。

しかし、この山のカレー焼きラーメン、ベースの味もしっかり
ちょいがけカレーがアクセントになって、異常に飲める(笑)

ついつい2本いっちまいました(笑)

yakiramen20110710-009

余談だが、スグレもののチタンフライパンは、カレー+焼きラーメンという
こげつきやすい環境も見事にクリア。
ティッシュ2枚でこのとおりきれいになった。

山のカレー焼きラーメン。
これ、私の山めし定番になりそうな予感。。。


#「山で飲むならオールフリー」ブログ記事コンテストやってます。
  こんな投票ボタンを記事に貼って参加。
  (あ、私この企画やってます・・・)
  ぜひ、山ブログやられているみなさまも!

この記事に投票する
「山で飲むならオールフリー」記事コンテスト参加中。投票をお願いします!



【愛用のチタンフライパンの過去記事】
 チタンフライパン

#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!

人気ブログランキングへ

人気ブログランキングへ

(この山めしを作った時の山行記録)
 山行記録のほうが追いつかず・・・、しばしお待ちを。

山めし礼讃のツイッターはじめました!
日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
yamameshiraisanをフォローしましょう 




このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

コメント一覧

10. Posted by 山めし礼讃   2011年07月29日 05:34
>しょももさん
コメントありがとうございます!

山バカなのか、山めしバカなのか・・・笑
最近は毎日山めしのことでアタマがいっぱいです(爆)

しょももさんの薬師岳記事も楽しみに拝見しています~
9. Posted by しょもも   2011年07月28日 11:00
こちらでは初めまして。
ってか、山めし礼讃さん=げんさんだと今知りました(^^;
どうりで美味しそうな山メシが並んでいるわけだ。

このカレーラーメンを始め、どれも美味しそう♪
手抜きメシ脱却に向けて、参考にさせていただきます(^^)/
8. Posted by 山めし礼讃   2011年07月27日 23:54
>ケン太さん
コメントありがとうございます!

いつもいうきあたりばったりで、思いついたらメモしておいて
現場やスーパーの買出しのときに
はたと思い出して材料を取り揃えます。。。

ぜひぜひお試しください~
7. Posted by ケン太   2011年07月27日 23:47
これはうまそうだ。
カレーふりかけをらーめんに更に焼き鳥缶詰を加え焼そば風になんて、どうやって思い付くのでしょう?げんさん天才です。
おつまみに山だけでなく使わせてもらいます(笑
6. Posted by 山めし礼讃   2011年07月26日 04:57
>スロートレックさん
コメントありがとうございます!

いつも読んでくださっていて感激です!

 > このちょいカレーはLEEですね?
 > これが欲しくて欲しくて、結構探したのですが大阪にはなくて

私もなかなか見つけられなかったです。
同じく100円ショップで発見でした。
5. Posted by スロートレック   2011年07月25日 11:18
コメントお返ししましたが、以前から怪しいツアーの大ファンです。
この焼きらーめん、カレーってアクセントがあってこそ成り立ってる
と、感心しきりです、美味しそうですね~、画像が美しいから
いっそう美味しそうです、はい。このちょいカレーはLEEですね?
これが欲しくて欲しくて、結構探したのですが大阪にはなくて、諦めてたのですが
やっと¥100ショップでゲット!何かメニューを企んでみたいと♪
4. Posted by 山めし礼賛   2011年07月24日 23:37
>みさわさん
コメントありがとうございます!


 > しまった…明日から行く2泊の飯に加えればよかった…

いまごろはどちらのお山でしょうか・・・

みさわさんの山行記録を拝見していて、いろいろと
思うところがありました。

こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします。
3. Posted by 山めし礼讃   2011年07月24日 23:31
>yukiさん
コメントありがとうございます!

 > 夏バテして食欲ないときでもいけそうですね。

はい。カレー味は偉大です(笑)


 > それにしても、写真もとっても上手ですよね。

ありがとうございます!
見よう見まねですが、おいしそうな感じが伝われば
塞翁です!
2. Posted by みさわ   2011年07月23日 20:14
5 こんばんわ!(-´▽`-)

度々コメントいただきながらご挨拶が遅くなって申し訳ありません。
しかしこれ!カレー焼きラーメン!美味そうですね!!
しまった…明日から行く2泊の飯に加えればよかった…
もう少し早く拝見させていただいていれば間に合ったかも。

僕の場合どちらかというと山の飯は激しく質素なので、色々と参考にさせていただきますね♪
今後ともよろしくお願いします(。・_・。)ノ
1. Posted by yuki   2011年07月23日 11:39
とってもおいしそうです!!!
今すぐにでも食べたくなっちゃいました。
夏バテして食欲ないときでもいけそうですね。

それにしても、写真もとっても上手ですよね。
こんなにおいしそうに撮れるなんて。。。
(実際おいしいのだとよくわかります)

これからも楽しみにしています♪

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)








山めしレシピ人気記事
山めし礼讃の山めしレシピ
山めしグッズ人気記事です

山のカレー焼きラーメン
スパムとゴーヤのトマトソース
チタン フライパン
フリーズドライ漬物

山めしを作った山行記録はこちら
怪しいツアー回想録

山めし礼讃の山めしグッズ
山めし礼讃 最新コメント
山めし礼讃ツイッター
Facebook
山めし礼讃 プロフィール
山めし礼讃へのコンタクト
sawaya1965■yahoo.co.jp
(■を@に変えて送信ください)

山めしタグクラウド
山めし礼讃 記事検索
山めし礼讃 QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

""