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2011年08月19日

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しらびそ小屋のレアチーズケーキとコーヒー

しらびそ小屋のレアチーズケーキとコーヒー。

shirabiso20110819-777

夏の八ヶ岳を美濃戸口から稲子湯に歩いたとき、
立ち寄った、しらびそ小屋にて。



ふだんは甘いものだま、コーヒー苦手、の私。
コーヒーは香りは大好きなのだが、飲むと当日から翌々日くらいまで
体にダメージがあって、ビールがおいしく飲めないのだ(笑)

だが、このしらびそ小屋のコーヒーだけはなぜか大丈夫で、
ここにくるといつも飲みたくなる。

shirabiso20110819-001

レアチーズケーキには
ブルベリーのソース。

shirabiso20110819-002

甘いものを評価する言葉をもたない私(笑)

shirabiso20110819-003

でも、ちょうど小屋の外のベンチでこれを食べているときには
近くにいらっしゃった山ガール3人組の熱い視線を感じた。

いえ、私に注がれているのではないことはわかっているんですが(爆)

真夏でも小屋から立ち上る、薪ストーブの煙が
なんだかほっとさせてくれる、しらびそ小屋。

shirabiso20110819-004

今回もごちそうさまでした。
次回はまた雪のシーズンかな。


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コメント一覧

6. Posted by 山めし礼讃   2011年08月31日 04:57
>ケン太さん
コメントありがとうございます!

 > 山小屋では名物がありますよね。
 > 今思い出す限り、鍋割小屋の鍋焼きうどん、合戦小屋のスイカ、わさび平小屋の冷麦、西穂山荘のラーメン、鏡平小屋のかき氷・・・

いろいろありますねー。
鍋焼きうどんと、スイカは食しましたが、冷麦も食べてみたいです~

 > しらびそ小屋に行った時はたのんでみます(笑)

ぜひぜひ。
5. Posted by ケン太   2011年08月31日 00:00
山小屋では名物がありますよね。
今思い出す限り、鍋割小屋の鍋焼きうどん、合戦小屋のスイカ、わさび平小屋の冷麦、西穂山荘のラーメン、鏡平小屋のかき氷・・・
しらびそ小屋に行った時はたのんでみます(笑)
4. Posted by 山めし礼讃   2011年08月25日 15:53
>たかはしさん
コメントありがとうございます!
お返事遅くなってすいません。

 > ジャムは、確か今井奥様の手作りですよね?

今回しかとは確かめていないのですが、
そうだったと記憶しています。
あのジャムをつけた、薪ストーブで焼くトーストも
おいしいんですよねー。
3. Posted by 山めし礼讃   2011年08月25日 15:51
>monacoさん
コメントありがとうございます!
しばらく山旅にでていて、お返事遅くなってすいません。

私も山でコーヒーって、岳の影響ではないけれど
憧れなんです。
コーヒーを淹れるあのひとときというか
ひと手間の間合いがいいんですよねー。
お茶でもはじめようかな(笑)
2. Posted by たかはし   2011年08月22日 09:15
昨年数年ぶりに、しらびそ小屋で休憩しましたが、
今井さんご夫妻の息子さんも、小屋の運営に携わっているんですね。ジャムは、確か今井奥様の手作りですよね?



1. Posted by monaco   2011年08月19日 17:28
私も同じくコーヒーの香りは大好きなのに飲むと車酔いの症状が襲ってきて飲めません。
これなら飲めるでしょーか?!
ヤマでコーヒーって憧れなんですよね~♪
しらびそ小屋いい雰囲気ですね。

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