山めし礼讃  >  山めし向きの 調味料 > ラー油とりそぼろ

2011年09月16日

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ラー油とりそぼろ

ラー油とりそぼろ。
こんな調味料を見つけてしまった。

20110916torisoboro-777

丸美屋からでていた、「ラー油とりそぼろ」。
もちろん、パッケージの絵のように、もともとはごはんの
「ふりかけ」のようなのだが・・・



スーパーで袋を見た瞬間に、「ピンっ!」ときてしまい
そのまま買い物籠へ(笑)

20110916torisoboro-001

その時点では、何を作るかまったく考えていなかったのだけれど。
「しっとりやわらか」・・・というのが、
肉類を持っていくときに難しい気温の高い時期の山に
ツカエルのではないかと。

コレを使った山めしは、次回にでも。。。


#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
  また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
  ご感想などいただければ、とってもうれしいです!

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