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2011年11月18日

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山のそばめし

山のそばめし。

20111118sobameshi-777

こちらの方の記事 で、おっ!これはっ!と思い、いつか作ろうと思っていた一品。
しばらく山にもいけていないので、自宅で試作してみた。




材料はこれだけ。
インスタント焼きそば、残りごはん、九条葱、あげ玉。

20111118sobameshi-001

袋の中でインスタント焼きそばの麺をくだき、愛用のチタンフライパンにいれて、

20111118sobameshi-002

少量の水で炒める。

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そこに残りご飯を投入し、

20111118sobameshi-004

ほぐしつつ、あげ玉をドサッと加える。

20111118sobameshi-005

全体に混ざってほぐれてきたら、粉末ソースをかけてよく混ぜ、
九条葱をほうりこんだら、山のそばめしのできあがり~♪

20111118sobameshi-006

ソースの香りも香ばしく、あげ玉がコクをだしていて、
とまらない味に仕上がった。

さっそくプシュッ!と飲っちゃいました(笑)

20111118sobameshi-007

山のそばめし。
残りご飯があれば簡単に作れて、しかも飲める(笑)、
シンプルでおいしい山めしとなった。

教えていただいた、まゆちゃんに感謝。

(まゆちゃんのオリジナル記事)
 山登り後のお家ごはん


【インスタントそばめし】
 少量ずつの入荷!日清焼そば そばめし新商品でオススメ簡単調理
 なんと!こんな商品も日清さんから出ていたとは!

【愛用のチタンフライパンの過去記事】
 チタンフライパン


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2. Posted by 山めし礼讃   2011年11月21日 04:49
>Miki@宵の明星さん
コメントありがとうございます!

私も日帰りを想定して作ってみました。
家の残りごはんか、コンビニの素のおにぎりで
作るといいかもです。

1. Posted by Miki@宵の明星   2011年11月18日 15:05
5 おおっ!
これはいいですね!!
ラーメンはラーメンのまま食べてました。(芸無し)
よぉし、今度これ挑戦してみます♪
山でやるとしたら、アルファ米か炊くか…
が悩みどころですね。
あっでも日帰りならコンビニおにぎりでもできそうですね。

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