2012年03月12日
トマトチキン焼きラーメン
トマトチキン焼きラーメン。
チキンラーメンをつかった簡単山めし。
賞味期限のせまってきているレトルトのトマトソースがあったので
山にいけない休日に、ちょいと試作してみた。
チキンラーメンをつかった簡単山めし。
賞味期限のせまってきているレトルトのトマトソースがあったので
山にいけない休日に、ちょいと試作してみた。
以前、トマトチキンラーメンは作ったことがあり、その相性のよさは実証済み。
今回は、チタンフライパンひとつで、トマトチキン焼きラーメンに挑戦だ。
材料は超シンプル。
基本の完熟トマトソース、チキンラーメン、
それに、手近にあったきぬさや。
チタンフライパンに、お湯を200mlほど沸かし、
そこに、チキンラーメンときぬさやを投入。
ほどなく麺がほぐれてくるので、
そこへ、基本の完熟トマトソースをいれ、
ひと煮立ちさせれば、トマトチキン焼きラーメンのできあがり~♪
チキンラーメンのうまみに、トマトソースの濃厚さと、
フレッシュな酸味が加わり、食欲をそそる。
ときおり食べるきぬさやが、野菜感を高めてくれて、
単調になりがちなトマト味のアクセントに。
トマトチキン焼きラーメン。
これは山でツカエる一品だ。
【愛用のチタンフライパンの過去記事】
チタンフライパン
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今回は、チタンフライパンひとつで、トマトチキン焼きラーメンに挑戦だ。
材料は超シンプル。
基本の完熟トマトソース、チキンラーメン、
それに、手近にあったきぬさや。
チタンフライパンに、お湯を200mlほど沸かし、
そこに、チキンラーメンときぬさやを投入。
ほどなく麺がほぐれてくるので、
そこへ、基本の完熟トマトソースをいれ、
ひと煮立ちさせれば、トマトチキン焼きラーメンのできあがり~♪
チキンラーメンのうまみに、トマトソースの濃厚さと、
フレッシュな酸味が加わり、食欲をそそる。
ときおり食べるきぬさやが、野菜感を高めてくれて、
単調になりがちなトマト味のアクセントに。
トマトチキン焼きラーメン。
これは山でツカエる一品だ。
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チタンフライパン
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧
2. Posted by 山めし礼讃 2012年03月14日 05:37
>ガンガンガン速さん
コメントありがとうございます!
> とても簡単でいいですね。完熟トマトソースとチキンラーメンだけで美味しそうな焼きラーメンができるんですね。自分でも試してみます。
山ではインスタントラーメンそのままでもおいしいですが、
ちょっとの手間でぐっと趣がかわりますので
ぜひぜひお試しください~
コメントありがとうございます!
> とても簡単でいいですね。完熟トマトソースとチキンラーメンだけで美味しそうな焼きラーメンができるんですね。自分でも試してみます。
山ではインスタントラーメンそのままでもおいしいですが、
ちょっとの手間でぐっと趣がかわりますので
ぜひぜひお試しください~
1. Posted by ガンガンガン速 2012年03月13日 16:31
こんにちは
とても簡単でいいですね。完熟トマトソースとチキンラーメンだけで美味しそうな焼きラーメンができるんですね。自分でも試してみます。
とても簡単でいいですね。完熟トマトソースとチキンラーメンだけで美味しそうな焼きラーメンができるんですね。自分でも試してみます。