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2012年03月12日

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トマトチキン焼きラーメン

トマトチキン焼きラーメン。

20120305tomatochiki-777

チキンラーメンをつかった簡単山めし。
賞味期限のせまってきているレトルトのトマトソースがあったので
山にいけない休日に、ちょいと試作してみた。



以前、トマトチキンラーメンは作ったことがあり、その相性のよさは実証済み。
今回は、チタンフライパンひとつで、トマトチキン焼きラーメンに挑戦だ。

材料は超シンプル。
基本の完熟トマトソース、チキンラーメン、
それに、手近にあったきぬさや。

20120305tomatochiki-001

チタンフライパンに、お湯を200mlほど沸かし、

20120305tomatochiki-002

そこに、チキンラーメンときぬさやを投入。
ほどなく麺がほぐれてくるので、

20120305tomatochiki-003

そこへ、基本の完熟トマトソースをいれ、

20120305tomatochiki-004

ひと煮立ちさせれば、トマトチキン焼きラーメンのできあがり~♪

20120305tomatochiki-005

チキンラーメンのうまみに、トマトソースの濃厚さと、
フレッシュな酸味が加わり、食欲をそそる。

ときおり食べるきぬさやが、野菜感を高めてくれて、
単調になりがちなトマト味のアクセントに。

トマトチキン焼きラーメン。
これは山でツカエる一品だ。

【愛用のチタンフライパンの過去記事】
 チタンフライパン

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2. Posted by 山めし礼讃   2012年03月14日 05:37
>ガンガンガン速さん
コメントありがとうございます!

 > とても簡単でいいですね。完熟トマトソースとチキンラーメンだけで美味しそうな焼きラーメンができるんですね。自分でも試してみます。

山ではインスタントラーメンそのままでもおいしいですが、
ちょっとの手間でぐっと趣がかわりますので
ぜひぜひお試しください~
1. Posted by ガンガンガン速   2012年03月13日 16:31
こんにちは

とても簡単でいいですね。完熟トマトソースとチキンラーメンだけで美味しそうな焼きラーメンができるんですね。自分でも試してみます。

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