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2012年08月27日

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小分け春雨

小分け春雨。

20120827harusame-777

私が山めしでよく使う食材のひとつ。
というか、いつも調味料セットに2つほど忍ばせている必須アイテムだ。



山めし礼讃ブログを読んでくださっている多くの方々から
よくご質問をいただくこの小分けになった春雨。

20120827harusame-002

熱湯で2分で戻るスピーディさも山めし向き。

いままでの山めしレシピの中では、

 鯨大和煮缶詰の煮込み
 
なんかが代表的なもので、
山めしおつまみを作る時の食材としても、
鍋に入れたりしてボリュームアップさせるときにも
ツカエルやつだ。

20120827harusame-001

ちなみに、この春雨、下田商事という会社のものなのだけど
なかなか近所のスーパーではみかけず、サミットでみつけたもの。


【小分けになった春雨】
 【サラダ等レシピ紹介中】調理に最適なサイズを追求、8gのブロックタイプでお届けします。ミニ...
 こちらは、分包にはなっていないのだが、8gづつに巻いてある。


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コメント一覧

2. Posted by 山めし礼讃   2012年08月30日 06:13
vegaさん
コメントありがとうございます!

そうですね〜
軽くてかさばらないので、重宝します〜
1. Posted by vega   2012年08月28日 16:01
5
なんといっても....
軽量だしね!!

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