2012年09月03日
山のナイフ
山のナイフ。
私が長年愛用している、山用のナイフがこれ。
もちろん、山めしづくりも、コレ一本。
私が長年愛用している、山用のナイフがこれ。
もちろん、山めしづくりも、コレ一本。
山歩きをはじめた頃、山での万能ナイフがいるな・・と
あれこれ試してみたのだが、結局落ち着いたのがこのナイフ。
ヴィクトリノックス の「ソルジャー」というタイプ。
ヴィクトリノックスのアーミーナイフは、いろんな機能がついたものが多いが
結局山ではあまり使わないものが多く、とってもシンプルなタイプ。
シンプルなので、とっても薄手。
なので、料理をするときにも使いやすいのだ。
大きさの割には、刃渡りも比較的長めで、山めしにはもってこい。
使っているのはほぼこの3つの機能。
長いブレードと、缶切り。
そして「キリ」。
じつはこの「キリ」がなかなかツカエる。
何かに穴をあけるのはもちろん、固い氷でも砕けるので
山以外でもとっても活躍している。
この愛用の「ソルジャー」、スイスの陸軍で正式採用されたものを
民間用に販売したものらしい。
じつはこれ、2代目なのだが、最近はシルバー色のものが主流のようで
この赤のタイプは見ないな・・・
山めしに欠かせない、ナイフ。
切れ味も申し分なく、重宝している一本だ。
【ヴィクトリノックス ソルジャー】
【victorinox / ヴィクトリノックス】マルチナイフ ソルジャーCV ALmulti tool / ソルジャーCV ...
やはり楽天でも赤色が探せない・・・
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あれこれ試してみたのだが、結局落ち着いたのがこのナイフ。
ヴィクトリノックス の「ソルジャー」というタイプ。
ヴィクトリノックスのアーミーナイフは、いろんな機能がついたものが多いが
結局山ではあまり使わないものが多く、とってもシンプルなタイプ。
シンプルなので、とっても薄手。
なので、料理をするときにも使いやすいのだ。
大きさの割には、刃渡りも比較的長めで、山めしにはもってこい。
使っているのはほぼこの3つの機能。
長いブレードと、缶切り。
そして「キリ」。
じつはこの「キリ」がなかなかツカエる。
何かに穴をあけるのはもちろん、固い氷でも砕けるので
山以外でもとっても活躍している。
この愛用の「ソルジャー」、スイスの陸軍で正式採用されたものを
民間用に販売したものらしい。
じつはこれ、2代目なのだが、最近はシルバー色のものが主流のようで
この赤のタイプは見ないな・・・
山めしに欠かせない、ナイフ。
切れ味も申し分なく、重宝している一本だ。
【ヴィクトリノックス ソルジャー】
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やはり楽天でも赤色が探せない・・・
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧
6. Posted by 山めし礼讃 2013年08月27日 19:06
>のび太さん
コメントありがとうございます!
しばらく山にはいっていたので、お返事遅くなってすいません。
そうそう、昔はパイオニアという名前だったと思います。
限定生産でしたか・・・
大事に使わないと。
コメントありがとうございます!
しばらく山にはいっていたので、お返事遅くなってすいません。
そうそう、昔はパイオニアという名前だったと思います。
限定生産でしたか・・・
大事に使わないと。
5. Posted by のび太 2013年08月23日 13:14
http://homepage1.nifty.com/left/mono/out/knives/etc.htm
こちらのページ中程に「パイオニア」という名称で掲載されていました。
現在は生産されていないようです。
記事参考になりました。ソルジャーを購入しようと思います。
こちらのページ中程に「パイオニア」という名称で掲載されていました。
現在は生産されていないようです。
記事参考になりました。ソルジャーを購入しようと思います。
4. Posted by 山めし礼讃 2012年09月08日 09:08
>Vegaさん
コメントありがとうございます!
私も沢のときには首にこのナイフをぶらさげてました~
ロープカッターはついてませんが。。。
コメントありがとうございます!
私も沢のときには首にこのナイフをぶらさげてました~
ロープカッターはついてませんが。。。
3. Posted by vega 2012年09月05日 22:05
私は沢屋もやるんでロープや...
いろいろカットするんで.....
スパイダルコのロープカッター付いてるやつを寝るときもいつも首からぶら下げてます!!
テントから緊急脱出したりするのにも使うんで...(滝汗)
2. Posted by 山めし礼讃 2012年09月04日 07:37
>山婦人さん
はじめまして。
コメントありがとうございます!
ナイフは種類も多くて、見ているだけでも迷いますよね。
たくさん機能がついたものは、結局家においておく万能ツールになってしまい、
山ではシンプルなものがイチバンだ、というのが私の結論でした。。
はじめまして。
コメントありがとうございます!
ナイフは種類も多くて、見ているだけでも迷いますよね。
たくさん機能がついたものは、結局家においておく万能ツールになってしまい、
山ではシンプルなものがイチバンだ、というのが私の結論でした。。
1. Posted by 山婦人 2012年09月03日 16:41
初めまして!
いつも楽しく拝見しております。
どのナイフを買おうかと、最近悩んでいたので、とても参考になりました。(いつも100均の果物ナイフ。。。)
やっぱり、いろいろ機能がついてても、使わないものですよね。。。重くなりますし。
早速、お店に見に行ってみます!
いつも楽しく拝見しております。
どのナイフを買おうかと、最近悩んでいたので、とても参考になりました。(いつも100均の果物ナイフ。。。)
やっぱり、いろいろ機能がついてても、使わないものですよね。。。重くなりますし。
早速、お店に見に行ってみます!