2012年09月18日
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ドライカレーラーメン
ドライカレーラーメン。
大菩薩嶺で作った、カンタンや山めし。
ドライカレーの素で、焼きラーメンをやってみた。
大菩薩嶺で作った、カンタンや山めし。
ドライカレーの素で、焼きラーメンをやってみた。
材料はこれだけ。
インスタント塩ラーメン、ドライカレーの素、
フリーズドライのわけぎ。
愛用のチタンフライパンに200CCほどお湯を沸かし、
そこに塩ラーメンの麺を投入。
麺がお湯を吸って、やわらかくなってきたら、
ドライカレーの液体ソースをいれる。
すかさず、ドライカレーの具のほうも投入し、
さっと混ぜて炒めて、たっぷりとフリーズドライわけぎをふりかければ、
ドライカレーラーメンのできあがり～
カレーのスパイシーな香りが漂い、これも飲める（笑）
今回はフリーズドライわけぎ以外は野菜などを足していないので、
超シンプル、軽量。
日持ちもバッチリな食材なので、長期縦走にも向いている。
ドライカレーラーメン。
余裕のあるときには、刻んだピーマンなんかを加えて炒めれば
さらにグレードアップしそうだ。
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（この山めしを作ったときの山行記録）
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日々想う（思いつく？）山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
インスタント塩ラーメン、ドライカレーの素、
フリーズドライのわけぎ。
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そこに塩ラーメンの麺を投入。
麺がお湯を吸って、やわらかくなってきたら、
ドライカレーの液体ソースをいれる。
すかさず、ドライカレーの具のほうも投入し、
さっと混ぜて炒めて、たっぷりとフリーズドライわけぎをふりかければ、
ドライカレーラーメンのできあがり～
カレーのスパイシーな香りが漂い、これも飲める（笑）
今回はフリーズドライわけぎ以外は野菜などを足していないので、
超シンプル、軽量。
日持ちもバッチリな食材なので、長期縦走にも向いている。
ドライカレーラーメン。
余裕のあるときには、刻んだピーマンなんかを加えて炒めれば
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