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2012年09月18日

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ドライカレーラーメン

ドライカレーラーメン。

20120919drycurryramen-777

大菩薩嶺で作った、カンタンや山めし。
ドライカレーの素で、焼きラーメンをやってみた。



材料はこれだけ。
インスタント塩ラーメン、ドライカレーの素、
フリーズドライのわけぎ。

20120919drycurryramen-001


愛用のチタンフライパンに200CCほどお湯を沸かし、
そこに塩ラーメンの麺を投入。

20120919drycurryramen-002

麺がお湯を吸って、やわらかくなってきたら、
ドライカレーの液体ソースをいれる。

20120919drycurryramen-003

すかさず、ドライカレーの具のほうも投入し、

20120919drycurryramen-004

さっと混ぜて炒めて、たっぷりとフリーズドライわけぎをふりかければ、
ドライカレーラーメンのできあがり~

20120919drycurryramen-006

カレーのスパイシーな香りが漂い、これも飲める(笑)

20120919drycurryramen-005

今回はフリーズドライわけぎ以外は野菜などを足していないので、
超シンプル、軽量。

日持ちもバッチリな食材なので、長期縦走にも向いている。

ドライカレーラーメン。
余裕のあるときには、刻んだピーマンなんかを加えて炒めれば
さらにグレードアップしそうだ。


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2. Posted by 山めし礼讃   2012年09月19日 04:27
>dwmotoさん
コメントありがとうございます!

やはりカレー味はみなさんお好きですよねー。
ドライカレーのあの独特のスパイシーな香りが漂うラーメンを
ぜひご想像ください(笑)
1. Posted by dwmoto   2012年09月18日 20:24
ちょおおおおおおおおおおおおおお、美味しそうです!!!!!!!!(;´༎ຶД༎ຶ`)

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