2012年09月18日
ドライカレーラーメン
ドライカレーラーメン。
大菩薩嶺で作った、カンタンや山めし。
ドライカレーの素で、焼きラーメンをやってみた。
大菩薩嶺で作った、カンタンや山めし。
ドライカレーの素で、焼きラーメンをやってみた。
材料はこれだけ。
インスタント塩ラーメン、ドライカレーの素、
フリーズドライのわけぎ。
愛用のチタンフライパンに200CCほどお湯を沸かし、
そこに塩ラーメンの麺を投入。
麺がお湯を吸って、やわらかくなってきたら、
ドライカレーの液体ソースをいれる。
すかさず、ドライカレーの具のほうも投入し、
さっと混ぜて炒めて、たっぷりとフリーズドライわけぎをふりかければ、
ドライカレーラーメンのできあがり～
カレーのスパイシーな香りが漂い、これも飲める（笑）
今回はフリーズドライわけぎ以外は野菜などを足していないので、
超シンプル、軽量。
日持ちもバッチリな食材なので、長期縦走にも向いている。
ドライカレーラーメン。
余裕のあるときには、刻んだピーマンなんかを加えて炒めれば
さらにグレードアップしそうだ。
【お知らせ】
山めし礼讃 ｜ フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました！
（この山めしを作ったときの山行記録）
丸鍋求めて大菩薩嶺へ
＃山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです！
人気ブログランキングへ
山めし礼讃のツイッターはじめました！
日々想う（思いつく？）山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
インスタント塩ラーメン、ドライカレーの素、
フリーズドライのわけぎ。
愛用のチタンフライパンに200CCほどお湯を沸かし、
そこに塩ラーメンの麺を投入。
麺がお湯を吸って、やわらかくなってきたら、
ドライカレーの液体ソースをいれる。
すかさず、ドライカレーの具のほうも投入し、
さっと混ぜて炒めて、たっぷりとフリーズドライわけぎをふりかければ、
ドライカレーラーメンのできあがり～
カレーのスパイシーな香りが漂い、これも飲める（笑）
今回はフリーズドライわけぎ以外は野菜などを足していないので、
超シンプル、軽量。
日持ちもバッチリな食材なので、長期縦走にも向いている。
ドライカレーラーメン。
余裕のあるときには、刻んだピーマンなんかを加えて炒めれば
さらにグレードアップしそうだ。
【お知らせ】
山めし礼讃 ｜ フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました！
（この山めしを作ったときの山行記録）
丸鍋求めて大菩薩嶺へ
＃山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです！
人気ブログランキングへ
山めし礼讃のツイッターはじめました！
日々想う（思いつく？）山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
この記事を書いた人：山めし礼讃 管理人 げんさん
著書に「げんさんの山めしおつまみ
」（エンターブレイン）、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」（山と渓谷社）などがある。
