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2012年11月26日

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チゲラーメン

チゲラーメン。

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インスタントラーメンと、鍋キューブを使った簡単山めし。
寒くなってきた山の上ではやはりラーメンがうまい。



材料はこれだけ。
インスタントラーメン、鍋キューブのキムチ味、かいわれ、
コンビニの温泉卵と韓国海苔に、韓国唐辛子。

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メスティンにお湯を沸かし、

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沸騰したら、インスタントラーメンの麺を投入。

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煮立ってきたら、


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お気に入りの、鍋キューブ登場。

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これをポンと投入し、

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麺をほぐしつつ、ラーメンの汁に溶かして
ひと煮たちさせ、

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温泉卵をのっけ、韓国海苔と韓国唐辛子を添えれば
チゲラーメンのできあがり~

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いやーっ、温まるぅ~

そして、ちょっとピリ辛なチゲ味に、
この温泉卵のトロりとした黄身がなんともいえない。

20121128chigeramen-009

チゲラーメン。
お手軽、軽量、そして温まる。
冬の山めしにオススメの一品だ。



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コメント一覧

8. Posted by 山めし礼讃   2012年12月04日 04:49
>nagomiさん
はじめまして。
コメントありがとうございます!

チゲラーメン、さっそくに作っていただいて、
嬉しいですー。

この山めしブログで、山に行く楽しみが少しでも増えていただけたなら
本望であります。

これからもよろしくお願いいたします!
7. Posted by nagomi   2012年12月03日 08:28
はじめまして、、
いつも拝見させていただいてます
このレシピ、
土曜日に登った山で作ってみました。
ウマウマでした
夫にも大好評で、翌日はおうちの昼食でも作りました(笑)
拝見していると、とても素敵なメニューばかりで
山へ行くのも楽しくなりそうです。
ありがとうございました!
また参考にさせていただきます。
6. Posted by 山めし礼讃   2012年12月01日 21:01
>ナナさん
コメントありがとうございます!

鍋キューブ、私の近所のスーパーでは、
いろんなところで売っていました。
関東限定なんですかね?
5. Posted by ナナ   2012年11月30日 13:29
とってもおいしそ~
鍋キューブって何処に売ってるの?
4. Posted by 山めし礼讃   2012年11月28日 04:57
>エレアコチャンさん
コメントありがとうございます!

ぜひぜひお山でお試しください~
もちろんおうちでも。
3. Posted by 山めし礼讃   2012年11月28日 04:56
>案山子さん
コメントありがとうございます!

温泉卵、コンビニのものなんですが、きっちりパックされていて
保冷バッグにオールフリーと食材と一緒にいれていましたが
ぜんぜん問題なく担ぎ上げられました。

鍋キューブ、便利この上ないです。
2. Posted by エレアコチャン   2012年11月27日 19:52
これは、これからの雪山に絶品です。
採用させていただいてよろしいでしょうか。
まずは、自宅で練習。
1. Posted by 案山子   2012年11月27日 07:25
こんどは、辛系の『キューブ』ですね。うまそ〜‼ 卵をつぶさないよーに、ザックにしまうのが、この料理のカギですね。(^○^) ハハッ

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