2013年02月18日
ずぼら式 3分クッキング
ずぼら式 3分クッキング。
世界文化社さんから発刊されている、カンタンクッキングレシピ本。
これ、書店で見た瞬間に、「山めしにツカエる！」と直感し、
即レジへ持っていった本だ。
世界文化社さんから発刊されている、カンタンクッキングレシピ本。
これ、書店で見た瞬間に、「山めしにツカエる！」と直感し、
即レジへ持っていった本だ。
なんせ、表紙に書いてあるこれ、
コンビニ食材、缶詰、瓶詰、お手軽調味料・・・と
まさに山めし礼讃でつかっているような食材ばかり。
パラパラとずぼら式 3分クッキングをめくってみると、
超心に刺さるおつまみの一品。
よくよく見ると、このレシピは、あの銀座ロックフィッシュの間崎師匠
（勝手に師匠呼ばわりしてます。。。ｗ）
ではないかっ！
こんな缶詰おつまみも、
あんなホイル焼きも。
いや、カンタンでみるからにうまそう、そして飲めそうな
実用レシピに、ちょいと興奮したのでありました。
最近の愛読書（？）であります。
【ずぼら式 3分クッキング】
【送料無料】ずぼら式3分クッキング
なんと、アマゾンでは高値が。。。
ずぼら式3分クッキング
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（アマゾン） げんさんの山めしおつまみ
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日々想う（思いつく？）山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
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よくよく見ると、このレシピは、あの銀座ロックフィッシュの間崎師匠
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ではないかっ！
こんな缶詰おつまみも、
あんなホイル焼きも。
いや、カンタンでみるからにうまそう、そして飲めそうな
実用レシピに、ちょいと興奮したのでありました。
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コメント一覧
4. Posted by 山めし礼讃 2013年02月26日 07:50
＞コミさん74さん
コメントありがとうございます！
山めしにガスバーナーは大事ですもんねー
素敵な山めしができたら、また教えてください～
コメントありがとうございます！
山めしにガスバーナーは大事ですもんねー
素敵な山めしができたら、また教えてください～
3. Posted by コミさん74 2013年02月25日 09:53
大変参考になりました、ありがとうございます
2. Posted by 山めし礼讃 2013年02月25日 07:28
＞コミさん74さん
コメントありがとうございます！
ツイッターもいつも読んでいただき、感謝です。
缶詰の直火はあまりメーカーさんは推奨されていないと思うのですが
たまにのことなので、個人的にはあまり気にしていない感じです。
私のバーナーは、プリムスの直結式で、軽量のものです。
以前は、もっとゴトクの大きいものや、分離型も使いましたが、
これを使いだしてからは軽量コンパクト、火力も十二分で
ぞっこんです。
一緒に行く人の人数にもよりますが、こちらの記事がご参考になりましたら。
http://yamameshi.doorblog.jp/archives/1562155.html
コメントありがとうございます！
ツイッターもいつも読んでいただき、感謝です。
缶詰の直火はあまりメーカーさんは推奨されていないと思うのですが
たまにのことなので、個人的にはあまり気にしていない感じです。
私のバーナーは、プリムスの直結式で、軽量のものです。
以前は、もっとゴトクの大きいものや、分離型も使いましたが、
これを使いだしてからは軽量コンパクト、火力も十二分で
ぞっこんです。
一緒に行く人の人数にもよりますが、こちらの記事がご参考になりましたら。
http://yamameshi.doorblog.jp/archives/1562155.html
1. Posted by コミさん74 2013年02月24日 23:52
ツイッターでお世話になってます。
質問です。
缶詰の蓋を開けて、コンロで直火しても大丈夫ですか？
缶の内側の金属が化学反応おこして害があるとか無いですか？
あと山で使うコンロ（プリムス）、オススメの製品はどれですか？(主に無雪期の2000～3000m級）
質問です。
缶詰の蓋を開けて、コンロで直火しても大丈夫ですか？
缶の内側の金属が化学反応おこして害があるとか無いですか？
あと山で使うコンロ（プリムス）、オススメの製品はどれですか？(主に無雪期の2000～3000m級）
