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2013年03月13日

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チキンタイカレーもやし

イナバのタイカレーもやし。

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先週末、1ヶ月ぶりの山に行き、高尾山の一丁平で食した
山めしモーニング。
山に行きたい、山めししたい・・・欲求不満バクハツの山歩きだったが
モーニングの一品目がいきなりこれだ(笑)



材料はこれだけ。
もやし、いなばのチキンとタイカレー缶、韓国唐辛子、
そしてコンソメスープの素。

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愛用のチタンフライパンに水を少々いれて火にかけ、
沸騰したら、もやしを投入。

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蓋をして、炒め煮状態にする。

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その間に、いなばのチキンタイカレー缶を開缶。

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この瞬間から、カレーとココナツの、タイカレー独特のいい香りが漂う。

思わずツマミ食い(笑)

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あーっ、飲みてぇー!!(笑)

そこはグッとこらえて、しなっとしてきたもやしに
コンソメスープを半分ほどふりかけ、

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続いてチキンタイカレーを。

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立ち上るタイカレーの香りが、周囲にも広がり
注目が・・(笑)

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最後に、韓国唐辛子をのせて、

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イナバのチキンタイカレーもやし、できあがり~

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これがうまいのなんの、カレーの香りが食欲を150%刺激し、
辛味とうまみでとまらない味。
うん、飲める~(笑)

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もやしとココナツの相性も、コンソメをいれたことで
うまくつながりなかなかによく、一瞬で平らげてしまったw。

チキンタイカレーもやし。
久々の山めしの感激もあって、ちょっと割引する必要があるが、
なかなかのヒット作山めしであった。

余談ながら・・・
横のベンチでごはんをされていた女性が、
「撮ってもいいですか・・・?」とデジカメ片手に近づいてこられたので、
思わず髪を整えたが、被写体はこのチキンタイカレーもやし、だった(爆)


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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん

山めし礼讃 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。
著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧

6. Posted by 山めし礼讃   2013年03月15日 06:14
>さっこさん
コメントありがとうございます!

さっこさん、辛いもの好きなんですねー
ビールもすすみますもんね(^^)

それにしても、角瓶のポケットもって山ごはんとは、趣味があいますね(笑)
5. Posted by さっこ   2013年03月14日 13:13
いなばのタイカレーおいしいですよねー♪
わたしはとにかく辛いのが好きなので、豆板醤いれたり、辛いカレーパウダーを足したりして、楽しんでます(^○^)
もやしとも相性がよさそうー♪♪
4. Posted by 山めし礼讃   2013年03月14日 07:30
>金太郎さん
コメントありがとうございます!

私も、最近引っ越したので、目新しいスーパーに行っては
缶詰や乾物などの山めし食材を物色しています(笑)

ええ、カメラ事件、かなり自分でも笑えましたw
3. Posted by 山めし礼讃   2013年03月14日 07:28
>まゆちゃん
コメントありがとうございます!

お、オトコマエだなんて・・・
言われたの、生涯でまゆちゃんだけです(爆)

やはりいなばのタイカレーのほうがオトコマエ度高かったようです(笑)
2. Posted by 金太郎   2013年03月13日 14:55
こんにちは♪
いなばのタイカレーの缶詰!!
私も発見した時、直ぐに購入しました♪

最近では普段行ったことの無いお店に珍しい品がないか見てあるくのが楽しく、珍品を見つけると
やった~(^o^)v
とうきうきワクワクです!


カメラを持った女性が…
げんさんの髪を整えるお姿♪
こっそり見ていたかったでッス~
残念~( ´△`)
1. Posted by まゆちゃん   2013年03月13日 13:02
げんさん
げんさん、男前なのに・・・(笑)
ちょっと笑ってしまう記事でした!!

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