2013年03月15日
山の野点
山の野点。
さてさて、これは先の晩秋の頃だろうか。
高尾山での野点の記憶など。
さてさて、これは先の晩秋の頃だろうか。
高尾山での野点の記憶など。
多分、背景の草の枯れ具合や、紅葉を見るに
11月ごろの高尾山一丁平あたり。
山めしのシメに、恒例の野点。
一保堂さんのお抹茶に、茶筌と茶碗。
茶菓子も秋らしい装いですな。
最初に濃茶をいただくと、濃い緑の香りが
頭の芯まで爽やかに吹き抜けるようだ。
この山での覚醒の瞬間がたまらなく好き。
一服いただいたら、残りの濃茶にお湯を足して
カメラ片手撮りなので・・・汗
薄茶に点て直して、もう一服。
山歩きで汗をかき、山めしで腹を満たして、
最後に清々しい野点。
この日帰り山めしフルコース、やめられませんな。。。
【野点セット】
やっぱりこれにしようかな。。 迷う今日この頃。
精神を統一したり、ゆったり・ほっとした時間を持てるには野点がぴったり。心も身体も安らぐ一...
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
(アマゾン) げんさんの山めしおつまみ
(楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
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日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
11月ごろの高尾山一丁平あたり。
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茶菓子も秋らしい装いですな。
最初に濃茶をいただくと、濃い緑の香りが
頭の芯まで爽やかに吹き抜けるようだ。
この山での覚醒の瞬間がたまらなく好き。
一服いただいたら、残りの濃茶にお湯を足して
カメラ片手撮りなので・・・汗
薄茶に点て直して、もう一服。
山歩きで汗をかき、山めしで腹を満たして、
最後に清々しい野点。
この日帰り山めしフルコース、やめられませんな。。。
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やっぱりこれにしようかな。。 迷う今日この頃。
精神を統一したり、ゆったり・ほっとした時間を持てるには野点がぴったり。心も身体も安らぐ一...
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧
6. Posted by 山めし礼讃 2013年03月20日 07:51
>海進丸さん
コメントありがとうございます!
ご家族で立山の天然水の野点。
いいですねー。
絶景に、お茶で豊かな時間ですね。
コメントありがとうございます!
ご家族で立山の天然水の野点。
いいですねー。
絶景に、お茶で豊かな時間ですね。
5. Posted by 海進丸 2013年03月19日 15:36
私もやりました。
10年以上前の夏の事です。
立山の室堂で水を汲み、
室堂山まで両親と嫁と娘でハイキング。
休憩中にお湯を沸かして抹茶を楽しみました。
しかし、こんなに美味しそうな主菓子(上生)は無かったけど、最高の一杯でした。
贅沢ではない、手作りの豊かな時間でした。
そうそう、娘はまだ「抹茶」とは言えず「まった」だったな。
4. Posted by 山めし礼讃 2013年03月17日 05:13
>女将さん
コメントありがとうございます!
モンベルさんの野点セットもありますねー
たしかに、お友達と登っていると、これはサプライズとして
いいですねー。
私も自分に最適な野点セット、この春には決めようと思っています~
コメントありがとうございます!
モンベルさんの野点セットもありますねー
たしかに、お友達と登っていると、これはサプライズとして
いいですねー。
私も自分に最適な野点セット、この春には決めようと思っています~
3. Posted by 山めし礼讃 2013年03月17日 05:11
>Tokkyさん
コメントありがとうございます!
とんでもないです。
無手勝流といいますか、まったくの素人なので、冷や汗ものです。。
でも、お作法はともかく、おいしいお茶を飲みたい一心で
一保堂さんの有楽町の店で、何度か修行(単にその場でお茶をいただいただけですが・・・笑)
してきました。
コメントありがとうございます!
とんでもないです。
無手勝流といいますか、まったくの素人なので、冷や汗ものです。。
でも、お作法はともかく、おいしいお茶を飲みたい一心で
一保堂さんの有楽町の店で、何度か修行(単にその場でお茶をいただいただけですが・・・笑)
してきました。
2. Posted by 女将 2013年03月16日 08:25
こんにちは
以前、たまたま店で野点セットを見つけ即購入!
(モンベルの物)
山ご飯も大好きで…道具も好き。
(子供の頃の、おままごと好きがよみがえる!)
こんな所で…『お抹茶が!』と、同行している仲間へのサプライズ☆な一服に
喜びも感じてます。器も山用に小さめ陶器を探したり…楽しいですよね◎
以前、たまたま店で野点セットを見つけ即購入!
(モンベルの物)
山ご飯も大好きで…道具も好き。
(子供の頃の、おままごと好きがよみがえる!)
こんな所で…『お抹茶が!』と、同行している仲間へのサプライズ☆な一服に
喜びも感じてます。器も山用に小さめ陶器を探したり…楽しいですよね◎
1. Posted by Tokky 2013年03月15日 13:17
私の目は節穴ですが(笑)、誰が見ても本格的に◯◯流とかでやってらっしゃるお点前ですよね。
山めしも起承転結を持って臨む、見習います。
山めしも起承転結を持って臨む、見習います。