2013年07月17日
山のカレーパン
山のカレーパン。
先日、悪天候で敗退し、麓で作った、山めし。
山で作る、簡単カレーパンだ。
先日、悪天候で敗退し、麓で作った、山めし。
山で作る、簡単カレーパンだ。
材料は超シンプル。
フランスパンのブール、フリーズドライカレー。
シェラカップに150ccのお湯を沸かし、
その間に、ブールの蓋を切り取り、中をくりぬく。
お湯が沸いたら、フリーズドライカレーの登場。
これを投入し、とろみがでるまでよくかき混ぜれば、
10秒で野菜カレーができあがる。
これをブールのくりぬいたところに流し込めば、
山のカレーパン、できあがり~
あとは、スプーンでパンとともにカレーを食すもよし、
蓋の部分をちぎってつけて食べるもよし、
真夏の暑さの中、カレーが食欲をそそるのだ。
山のカレーパン。
フランスパンなのでザックの中でもつぶれにくく、
フリーズドライカレーを使うので超軽量。
おまけに調理時間は超クイックなので、夏山にもおすすめの一品なのだ。
【香る野菜カレー】
クッキングアイテム/食料/カレーAMANO FOOS 服部幸應 推薦 香る野菜カレー(登山/登山用/登山用...
最近登山用品店のみならず、スーパーでも見かけるようになった。
山で重宝しているフリーズドライカレー。
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
(アマゾン) げんさんの山めしおつまみ
(楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
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また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
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フランスパンのブール、フリーズドライカレー。
シェラカップに150ccのお湯を沸かし、
その間に、ブールの蓋を切り取り、中をくりぬく。
お湯が沸いたら、フリーズドライカレーの登場。
これを投入し、とろみがでるまでよくかき混ぜれば、
10秒で野菜カレーができあがる。
これをブールのくりぬいたところに流し込めば、
山のカレーパン、できあがり~
あとは、スプーンでパンとともにカレーを食すもよし、
蓋の部分をちぎってつけて食べるもよし、
真夏の暑さの中、カレーが食欲をそそるのだ。
山のカレーパン。
フランスパンなのでザックの中でもつぶれにくく、
フリーズドライカレーを使うので超軽量。
おまけに調理時間は超クイックなので、夏山にもおすすめの一品なのだ。
【香る野菜カレー】
クッキングアイテム/食料/カレーAMANO FOOS 服部幸應 推薦 香る野菜カレー(登山/登山用/登山用...
最近登山用品店のみならず、スーパーでも見かけるようになった。
山で重宝しているフリーズドライカレー。
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
コメント一覧
4. Posted by 山めし礼讃 2015年08月25日 20:46
>いっぱい道草さん
はじめまして。
コメントありがとうございます!
ブログ記事拝見させていただきました。
なんと、パン屋さんにオリジナルでブール作ってもらっちゃったんですね!
スゴい!
たくさんご紹介いただいて光栄です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
これからも、いい山で、よい山めしを!
はじめまして。
コメントありがとうございます!
ブログ記事拝見させていただきました。
なんと、パン屋さんにオリジナルでブール作ってもらっちゃったんですね!
スゴい!
たくさんご紹介いただいて光栄です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
これからも、いい山で、よい山めしを!
3. Posted by いっぱい道草 2015年08月24日 10:49
げんさん、初めまして。
山に行く時にはちょくちょくお世話になっています。
今回は山のカレーパンと山のタイカレービーフンを参考にさせていただきました。
カレーパンはうまくいきました。
タイカレービーフンは、水を入れすぎてスープのようでしたが、
暑い登山の中、カレー味で食欲が出て、
しっかりと食べられました。
その様子をブログに載せました。
良かったら見てください。
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/post-fbdc.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/post-5506.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/h27-5852.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/h27-541c.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/h27-9c9f.html
いくつも見るところがあってすみません。
おいしいメニュー情報をありがとうございました。
山に行く時にはちょくちょくお世話になっています。
今回は山のカレーパンと山のタイカレービーフンを参考にさせていただきました。
カレーパンはうまくいきました。
タイカレービーフンは、水を入れすぎてスープのようでしたが、
暑い登山の中、カレー味で食欲が出て、
しっかりと食べられました。
その様子をブログに載せました。
良かったら見てください。
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/post-fbdc.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/post-5506.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/h27-5852.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/h27-541c.html
http://mitikusa.lekumo.biz/blog/2015/08/h27-9c9f.html
いくつも見るところがあってすみません。
おいしいメニュー情報をありがとうございました。
2. Posted by 山めし礼讃 2013年07月24日 06:58
>lenaさん
コメントありがとうございます!
このパンに入れるシリーズ、
器もいらず、とっても便利なんです(笑)
ブールはカタめなので、
ザックの中で潰れにくいのもいいですね(^^)
コメントありがとうございます!
このパンに入れるシリーズ、
器もいらず、とっても便利なんです(笑)
ブールはカタめなので、
ザックの中で潰れにくいのもいいですね(^^)
1. Posted by lena 2013年07月21日 19:15
この、“くり貫いたパンに入れる”シリーズ”(勝手に命名w)
はバリエーションが色々できて良いですね。
夏には持って来いのカレー。
見てるだけで涎が出ました。(笑)
はバリエーションが色々できて良いですね。
夏には持って来いのカレー。
見てるだけで涎が出ました。(笑)