2014年01月24日
山のコンビニポトフ
山のコンビニポトフ。
小仏城山の山頂で食した山めし。
ほぼ、コンビニ食材だけで作る、かんたん山ごはんだ。
小仏城山の山頂で食した山めし。
ほぼ、コンビニ食材だけで作る、かんたん山ごはんだ。
材料はこれだけ。
コンビニのスティックサラダ、野菜サラダ、ゆでたまご、
ウインナーソーセージ缶詰、そしてコンソメ。
メスティンにお湯を沸かし、
その間に、スティックサラダの大根とにんじんを半分に切っておく。
あっ、きゅうりは調理中、そのまま添付の味噌をつけておつまみに(笑)
お湯が沸いたら、コンソメを投入。
そこに、スティックサラダとソーセージ缶を追加して煮込み、
最後に細かく切ってある野菜サラダを加えて、
最後に、ゆでたまごをトッピング。
あっというまに、山のコンビニポトフのできあがり~
コンソメとソーセージ、野菜のあじわいがじんわりしみでて
スープがめちゃうま。
しかも、そのスープをたっぷり吸った、玉子がえもいわれぬいい味をだしている。
山のコンビニポトフ。
コンビニ食材のおかげで、手間要らず。
サクッとできて、あたたまる、いい山ごはんであった。
【山めしTV】
山めしTV (YouTubeチャンネル)
山めし礼讃の山ごはん風景や、雪山登頂シーンなどの
山行動画をアップしはじめました。
動画はまだまだ不慣れなのでお見苦しい点も多いかと思いますが
よろしければ、チャンネル登録ください。
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
(アマゾン) げんさんの山めしおつまみ
(楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
【お知らせ】
山めし礼讃 | フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!
#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!
コンビニのスティックサラダ、野菜サラダ、ゆでたまご、
ウインナーソーセージ缶詰、そしてコンソメ。
メスティンにお湯を沸かし、
その間に、スティックサラダの大根とにんじんを半分に切っておく。
あっ、きゅうりは調理中、そのまま添付の味噌をつけておつまみに(笑)
お湯が沸いたら、コンソメを投入。
そこに、スティックサラダとソーセージ缶を追加して煮込み、
最後に細かく切ってある野菜サラダを加えて、
最後に、ゆでたまごをトッピング。
あっというまに、山のコンビニポトフのできあがり~
コンソメとソーセージ、野菜のあじわいがじんわりしみでて
スープがめちゃうま。
しかも、そのスープをたっぷり吸った、玉子がえもいわれぬいい味をだしている。
山のコンビニポトフ。
コンビニ食材のおかげで、手間要らず。
サクッとできて、あたたまる、いい山ごはんであった。
【山めしTV】
山めしTV (YouTubeチャンネル)
山めし礼讃の山ごはん風景や、雪山登頂シーンなどの
山行動画をアップしはじめました。
動画はまだまだ不慣れなのでお見苦しい点も多いかと思いますが
よろしければ、チャンネル登録ください。
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
(アマゾン) げんさんの山めしおつまみ
(楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
【お知らせ】
山めし礼讃 | フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!
#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!
この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。