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2014年01月31日

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ソラチタレ焼き丼

ソラチタレ焼き丼。

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冬の八ヶ岳、硫黄岳を登ったときに食した、山めしランチ。
缶つまシリーズの「豚軟骨 ソラチタレ焼き」使った、
ガッツリエネルギーをもらえる、かんたん山ごはんだ。



材料はシンプル。
缶つまシリーズの「豚軟骨 ソラチタレ焼き」、コンビニおにぎり、
フリーズドライのオニオンスープ、トッピング用温泉たまご、きざみねぎ。

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シェラカップにお湯を沸かし、

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フリーズドライのオニオンスープを溶かす。

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そこに、おにぎりを投入し、

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ここで、豚軟骨 ソラチタレ焼き、登場。

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ここまで登ってくる間に、半分凍りかけていた豚軟骨を投入して温め、

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仕上げに、温泉たまごと、きざみねぎ。

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いや、これがもう、温まるのなんの、
豚軟骨のうまみがたっぷりでて、もうとまらない味わい。

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ソラチタレ焼き丼。
前々からコレはいけるだろうと目論んでいたのだが、
雪山の極寒の中、フルパワーのでる最高の山ごはんになった。


【缶つま:豚軟骨 ソラチタレ焼き】
 国産豚軟骨 ソラチたれ焼き 80g



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