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2014年01月29日

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三色クッパ

三色クッパ。

20140229sanshokuppa-777

冬の八ヶ岳、雪のみどり池で食した山めしランチ。
アルファ米で作る、かんたん、アツアツな山ごはんだ。





材料はこれだけ。
アルファ米、鍋キューブ ピリ辛キムチ味、鳥がらスープ、
きざみねぎと錦糸卵。

20140229sanshokuppa-001

愛用のチタンフライパンにお湯を沸かし、
鳥がらスープをくらい1/2本投入。

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続いて、鍋キューブのピリ辛キムチ味を一個加えて溶かし、
今朝出発する前にお湯を入れて戻しておいた
アルファ米をほぐしながら投入。

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ぐつぐつ煮えて、味がしみてきたら、

20140229sanshokuppa-004

仕上げに錦糸卵と、きざみねぎをドサッと盛って、
三色クッパのできあがり~

20140229sanshokuppa-005

鍋キューブのキムチ味がピリッと効いて、
鳥がらスープの素で、うまみもたっぷり。

20140229sanshokuppa-006

雪のみどり池のほとりで、アツアツ、ふはふは~!

三色クッパ。
アルファ米で手早くお手軽。
冬山のほっこり山ごはんになった。


【雪の八ヶ岳で食する、三色クッパの動画はこちら】
 三色クッパ : 山めしTV






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2. Posted by 山めし礼讃   2014年01月30日 04:58
>yukiさん
コメントありがとうございます!

字幕の英語はかなりあやしいですが(笑)
意味が通じればサイワイです・・・

この日は抜けるような晴天で、とっても気持ちいい
雪山での山めしランチでした。
1. Posted by yuki   2014年01月29日 17:34
美味しそう!

動画、楽しみました(^^)v
字幕付きなので外国の方でもわかりやすいですね。
青空に真っ白な雪原、すてきな雪山ランチ♪
私も楽しませていただきました。
ごちそうさまです。

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