山めし礼讃  >  山めしレシピ 缶詰 > 燻製チョリソーチーズ焼き

2014年05月12日

このエントリーをはてなブックマークに追加

燻製チョリソーチーズ焼き

燻製チョリソーチーズ焼き。

20140426chorisocheese-777

春の仙丈ケ岳に登ったとき、北沢長衛小屋のテント場で食した山めし。
燻製チョリソーの缶詰をつかった、かんたん山ごはんのおつまみだ。

 

材料が超シンプルすぎて、撮り忘れ(笑)

燻製チョリソーの缶詰を開け、

20140426chorisocheese-001

バーナーに弱火でかけ、

20140426chorisocheese-002

その上に、とろけるチーズをトッピング。

20140426chorisocheese-003

ステンレスのシェラカップをさかさまにして蓋がわりにし、

20140426chorisocheese-004

チーズがとろけたら、ピンクペッパーをあしらって
燻製チョリソーチーズ焼きのできあがり~

20140426chorisocheese-005

さっきから背後でチラチラする、雪でキンキンのビールを
プシュッとやって、

うひゃーぁ!!
これは飲める~(笑)

20140426chorisocheese-007
 
燻製チョリソーチーズ焼き。
手軽で簡単、早い、そして飲める。

燻製された辛いチョリソーに、ねっとりとチーズがからみ、
ピンクペッパーの爽やかな香りが鼻腔をくすぐる。
ビールがとまらなくなることうけあいの、山めしおつまみになった。


【燻製チョリソー缶詰】
 明治屋 おいしい缶詰 燻製粗挽きチョリソー



【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
 (アマゾン)    げんさんの山めしおつまみ 
 (楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ


【お知らせ】
 山めし礼讃 | フェイスブックページ
 「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!

#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!

人気ブログランキングへ

人気ブログランキングへ

山めし礼讃のツイッターはじめました!
日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
yamameshiraisanをフォローしましょう 





この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん

山めし礼讃 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。
著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

コメント一覧

2. Posted by 山めし礼讃   2014年05月14日 06:41
>たかはしさん
コメントありがとうございます!

燻製チョリソー缶、お口にあいませんでしたか。。
私の場合、燻製に目がないので(笑)
アレンジで美味しくなるといいのですが。
1. Posted by たかはし   2014年05月13日 13:54
こんにちは!

以前、この燻製チョリソーを山で食べましたが、それだけではまったく美味しくなかったです(泣)

とろけるチーズ&ピンクペッパー、絶対美味しいに違いありませんねd(-_^)good!

今夜、自宅でトライしてみますo(*^^*)o

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が2冊目の書籍化!
絶賛予約受付中!

げんさんとよーこさんの山ごはん



山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





山めしレシピ人気記事
山めし礼讃の山めしレシピ
山めしグッズ人気記事です

山のカレー焼きラーメン
スパムとゴーヤのトマトソース
チタン フライパン
フリーズドライ漬物

山めしを作った山行記録はこちら
怪しいツアー回想録

山めし礼讃の山めしグッズ
山めし礼讃 最新コメント
山めし礼讃ツイッター
Facebook
山めし礼讃 プロフィール

山めし礼讃

山めし礼讃へのコンタクト
sawaya1965■yahoo.co.jp
(■を@に変えて送信ください)

山めしタグクラウド
山めし礼讃 記事検索
山めし 月別アーカイブ
山めし礼讃 QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

""