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2014年06月23日

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オリーブしょう油ラーメン

オリーブしょう油ラーメン。

20140623oliveramen-777

青い国 四国のインスタントラーメン。

 

四国へ旅行した方から、ぜひ山めしの材料に、
と、お土産にいただいたラーメン。

鶏がらベースのスタンダードなしょう油ラーメンに、
粉末加工をしたオリーブオイルを加えてある。

20140623oliveramen-003

オリーブオイルの風味を引き立てるために、
ガーリックやペッパーを効かせているから、

20140623oliveramen-002

オーリーブのラーメン、と聞いて、ふっと思い浮かんだ
あの山めしレシピ。

20140623oliveramen-004

この1か月以上山へ行けていないので、実現できていないのだが
きっと美味しいはず。

貴重な一袋、もったいなくて、試作に使う気がしない。
どこかの山の上で、大切にじっくり味わうのだ。

いただいた方に、感謝。



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