山めし礼讃  >  山小屋ごはん > 栂池ヒュッテの食事

2014年09月22日

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栂池ヒュッテの食事

栂池ヒュッテの食事。

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この夏、白馬栂池にいったときに、みなさんと泊まった、栂池ヒュッテ。
山小屋の食事とは思えない、豪華な山小屋ごはんだ。



綺麗で広い、栂池ヒュッテの食堂で、
最初に出されたのは、これ。白身魚のソテー。

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トマトソース系に野菜もたっぷり。
写真はないが、このほかにサラダもついている。

メインは、平打ちパスタの添えられた、シチュー。

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いやー、お肉もゴロゴロで。

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パスタもシチューの味がしみわたり、ワインが飲みたくなるくらい。

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シメには、そばも。

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たぶん、ごはんもあったと思うのだけど、
手をつけることなく満腹満足。

栂池ヒュッテの食事。
噂には聞いていたが、なんとも豪華な山小屋ごはんであった。




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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん

山めし礼讃 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。
著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧

2. Posted by 山めし礼讃   2014年10月07日 04:53
>えれぇこった2号さん
コメントありがとうございます!

そーなんです。
ゴンドラで上がれる場所にあるとはいえ、標高はそこそこ。
ワインをあけたくなるような山小屋ごはんでした~
1. Posted by えれぇこった2号   2014年10月06日 22:01
山小屋のご飯には思えませんね!!
レストランでコース料理食べてるみたいですね。

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