山めし礼讃  >  山めしレシピ 肉 > ファミチキの赤ワイン煮

2014年09月24日

このエントリーをはてなブックマークに追加

ファミチキの赤ワイン煮

ファミチキの赤ワイン煮。

20140924famichikiredwine-777

奥秩父、大弛小屋のテント場で食した山めし。
コンビニ惣菜を使った、簡単だがメインになる豪華な山ごはんだ。




材料はこれだけ。
ファミチキ、フリーズドライのオニオンスープ、
そして、赤ワイン。

20140924famichikiredwine-001

分量のお湯を沸かして、オニオンスープを作る。

 20140924famichikiredwine-002

その間に、ファミチキを食べやすい大きさに切り、

20140924famichikiredwine-003

オニオンスープに投入。

20140924famichikiredwine-004

そこで赤ワイン登場。

20140924famichikiredwine-005
 
ドボドボと赤ワインを注ぎいれ、

20140924famichikiredwine-006

しばし煮込む。
すでにいい香りがあたりに漂い、テント場は不穏な気配(爆)

さて、合わせるのはもちろん赤ワイン。

20140924famichikiredwine-007

アツアツになった、ファミチキの赤ワイン煮で、豪華な山めしディナー。

20140924famichikiredwine-008

スパイシーで、オニオンたっぷりのスープと赤ワインで煮込まれたファミチキは
レストランも顔負けのメインディッシュ感。

ああ、飲める~(笑)

20140924famichikiredwine-009

ファミチキの赤ワイン煮。
超簡単、だが、ビックリするようなコクがあって、
煮込んだ汁でも飲める。

やみつきになりそうな山ごはんだ。

 

【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
 (アマゾン)    げんさんの山めしおつまみ 
 (楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ


【お知らせ】
 山めし礼讃 | フェイスブックページ
 「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!

#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!

人気ブログランキングへ

人気ブログランキングへ

山めし礼讃のツイッターはじめました!
日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
yamameshiraisanをフォローしましょう 

 


このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

コメント一覧

4. Posted by 山めし礼讃   2014年10月07日 04:52
>えれぇこった2号さん
コメントありがとうございます!

味付けも失敗なしなので、ぜひぜひお試しください~
3. Posted by えれぇこった2号   2014年10月06日 21:57
めっちゃ簡単で美味しそうですね!!
オニオンスープも赤ワインもあるから、次回ぜひ
作ってみます
2. Posted by 山めし礼讃   2014年09月25日 04:59
>さすがさん
コメントありがとうございます!

大弛小屋のテント場、駐車場からスグなので、
重たい酒や食材もOKです。
思う存分愉しみました(笑)
1. Posted by さすが   2014年09月24日 12:25
「テント場の不穏な気配」、にうけました。
しかし、ワインボトル持って行くとは…。
さすがですね。

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が2冊目の書籍化!
絶賛予約受付中!

げんさんとよーこさんの山ごはん



山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





山めしレシピ人気記事
山めし礼讃の山めしレシピ
山めしグッズ人気記事です

山のカレー焼きラーメン
スパムとゴーヤのトマトソース
チタン フライパン
フリーズドライ漬物

山めしを作った山行記録はこちら
怪しいツアー回想録

山めし礼讃の山めしグッズ
山めし礼讃 最新コメント
山めし礼讃ツイッター
Facebook
山めし礼讃 プロフィール

山めし礼讃

山めし礼讃へのコンタクト
sawaya1965■yahoo.co.jp
(■を@に変えて送信ください)

山めしタグクラウド
山めし礼讃 記事検索
山めし礼讃 QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

""