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2014年11月19日

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オマールリゾット

オマールリゾット。

20141112omarrissotto-777

奥秩父、大弛峠小屋のテント場で食した山めし。
大好きな缶つまシリーズのオマールエビと、フリーズドライをつかった、かんたん山ごはんだ。



材料はこれだけ。
缶つま オマールエビ、フリーズドライのトマトとチーズのリゾット。

20141112omarrissotto-001

シェラカップにリゾットに記載の分量のお湯を沸かし、

20141112omarrissotto-002

沸いたら、フリーズドライリゾットを投入してよく混ぜる。

そこで、今回の主役、缶つまシリーズのオマールエビ登場。

20141112omarrissotto-003

中味を取り出して、リゾットの上にのっければ、
オマールリゾットのできあがり~

20141112omarrissotto-004

トマト味のリゾットに、オマールエビのツメの肉。
これはあわないわけない。

ロゼワインが何杯でもいけそうだ。

20141112omarrissotto-005

オマールリゾット。
山の上でレストラン気分になれる、
豪勢な山ごはんになった。


【缶つま オマールエビ】
 K&K 缶つまレストラン オマールエビのオリーブオイル漬け



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2. Posted by 山めし礼讃   2014年11月21日 04:55
>Tokkyさん
コメントありがとうございます!

きっとカニ缶でも美味しいと思いますよ~
1. Posted by Tokky   2014年11月19日 13:08
5 げんさん、こんにちは。
また、大変に豪勢な物(笑)が出てきましたね!
そりゃあ美味しいでしょう、これ(もう決まってますよ)。

しかしちょっと高価すぎます・・・(涙)
安い蟹缶(ほぐし身)でならマネ出来るかな?

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