2014年12月05日
山よりだんご
山よりだんご。
アウトドアショップで発見して、思わず、「ジャケ買い」ならぬ、
「ネーミング買い」してしまった山の行動食。
アウトドアショップで発見して、思わず、「ジャケ買い」ならぬ、
「ネーミング買い」してしまった山の行動食。
いつも、山の行動食は、パンなどで済ませることが多いのだが、
これ、天然素材の塩餅、ということもあって買ってみた。
大きさもコンパクト。
実際に、初冬の北アルプス 燕岳の登りで食してみた。
袋を開けると、中には塩餅がこんなぐあいにギュッと入っていて
甘すぎず、塩辛くもなく、ほどよいお味。
なかなかネットリ系の噛み応えもあって、量の割りに
満腹感があるかも。
山よりだんご。
たまにはこんな行動食もいいですな。
【山よりだんご】
山よりだんご(塩餅)
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(アマゾン) げんさんの山めしおつまみ
(楽天ブックス) 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
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また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
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日々想う(思いつく?)山めしのアイディア、酒のことなどつぶやきます。。。
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甘すぎず、塩辛くもなく、ほどよいお味。
なかなかネットリ系の噛み応えもあって、量の割りに
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山よりだんご。
たまにはこんな行動食もいいですな。
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。