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2015年01月09日

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山のふぐ雑炊

山のふぐ雑炊。

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雪の西天狗岳山頂で食した山めし。
缶つまシリーズのふぐとフリーズドライを使った、かんたんだが、豪勢な山ごはんだ。



材料はこれだけ。
缶つまシリーズのみやざき金ふぐ、コンビニおにぎりの昆布、
フリーズドライのたまごスープ。

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シェラカップにお湯を沸かし、フリーズドライのたまごスープを投入。

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お湯にたまごスープを溶いたら、おにぎりをいれ、

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ここで缶つま登場。

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缶汁ごと加えて、ひと煮立ちさせれば、
山のふぐ雑炊、できあがり~

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うまみたっぷりのふぐのゴロンとした身に、
トロッとしたたまごとごはんがからんで、見た目以上に美味美味。

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てっちりの後の雑炊に匹敵するうまさに、雪山の上で涙がでそう(笑)

山のふぐ雑炊。
缶つまと、フリーズドライで超お手軽だが
標高2645m.の雪山山頂で、大、大、大満足の山ごはんとなった。


【缶つまシリーズのみやざき金ふぐ】
 K&K 缶つまプレミアム みやざき金ふぐ 油漬け
 この日のためにとっておきにしていた缶つまプレミアムだ。

【フリーズドライたまごスープ】
 コスモス 元気な卵をたっぷりたまごスープ
 これ、意外な伏兵だったのだが、たまごがふんわり、ナチュラルな味わいで
 こういった雑炊などの山めしに秀逸なフリーズドライだ。



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コメント一覧

6. Posted by 山めし礼讃   2015年01月25日 19:42
>りょうちゃんさん
コメントありがとうございます!

よかったです!
バックナンバーまでご覧いただけるなんて、光栄です!

どこかのお山で、やたら山めしの写真を撮っている人がいたら
声かけてみてください(笑)


5. Posted by りょうちゃん   2015年01月23日 16:59
げんさん、ご返事ありがとうございます。

すみません、確かに下の方にありました。
私の確認不足です。
カレンダーも掲載日が分かるようになってますし、
月ごとのカテゴリもありました。

親切ご丁寧にありがとうございました。

いつか、山で会いたいですね!
4. Posted by 山めし礼讃   2015年01月13日 04:49
>Tokkyさん
コメントありがとうございます!

缶つまシリーズ、ちょっとお高いですが、
そのまま食べても美味しいですし、
アレンジのし甲斐があります~
3. Posted by 山めし礼讃   2015年01月13日 04:48
>りょうちゃんさん
コメントありがとうございます!
お返事遅くなってすいません。

私、スキルがなくてライブドアブログで時系列に記事を並べる方法がわからないのですが
左カラムの下のほうで、月別アーカイブの上に、カレンダーがあり、
そこから過去記事を遡れるのですが、
やはりちょっと使いにくいですかね。。。

これからも山めし道に精進してまいりますので
どうぞよろしくお願いいたします。



2. Posted by Tokky   2015年01月10日 21:26
5 げんさん、こんばんは。
まったまた、すんごいのが出て来ましたね。缶つまシリーズにこんなのがあるなんて知りませんでした。
まぁ、知ってても缶つまシリーズは高価で買えませんけどねぇ・・・

こりゃあ旨いでしょう!
〆の一品にすれば満足度バッチリですね!
1. Posted by りょうちゃん   2015年01月09日 16:21
こんにちは。
いつも楽しく読まして頂いてます。

年末年始は仕事&プライベートと多忙のため、やっと久しぶりにげんざんのブログを見させて頂いたら・・・私が見ていない時期のブログが見れません。

げんさんのブログって、記事が5~6個過ぎると無くなって左側の「クラウド」に収まりますよね。

これはこれでジャンル別で調べやすいのですが、やはり『バックナンバー』的に読み返す事が出来るのも嬉しいですね。

もし出来ることなら、過去のブログ(記事)を時間的(可逆的)に見れるようになると、げんざんの山めしもより楽しく見れるかと思います。

これからも頑張って下さい!

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