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2015年01月07日

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唐沢鉱泉の食事

唐沢鉱泉の食事。

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冬の八ヶ岳、東天狗岳と西天狗岳をぐるりっぷしたときに泊まった
山の一軒宿、唐沢鉱泉の夕食だ。



雪の八ヶ岳を一日ガッツリ歩き、なめらかなお湯にたっぷり浸かった後は
唐沢鉱泉のこの豪華な食事。

まずは食前酒。

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鴨ロース。

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ビールにぴったりの煮いか。

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あげだしには、うまみたっぷりのきのこも。

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あつあつを出してくれる、沢煮椀。

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きのこのうまみがたまらない。

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あまごの甘露煮とくれば、

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熱燗しかありませんな(笑)

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箸休めにも、肴にもなる、野菜の三種盛り。

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お漬物があれば、

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まだまだ飲める(笑)

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ビールから、熱燗、焼酎のお湯割りまで、
唐沢鉱泉のうまいごはんとともに堪能し、
ごはんはギブアップ。

唐沢鉱泉の食事。
いつもながら手作りの温かい食事に、癒されるひとときであった。


【唐沢鉱泉】
 唐沢温泉 八ヶ岳名湯 唐沢鉱泉


<過去記事>
 唐沢鉱泉の夕食
 唐沢鉱泉の食事

 

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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん

山めし礼讃 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。
著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧

4. Posted by 山めし礼讃   2015年01月08日 23:05
>cyu2さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

多分、唐沢鉱泉、今週末の3連休までではないかと思います。
(例年そうなので)

今年の八ヶ岳、雪が多くて、雪の重みと思われる
倒木がいくつかありました。
雪山気分は高まりますねー

この快晴の雪山歩きに味を占めて、またまた行ってしまいました・・・
今週末も明日の仕事が振りきれれば。。。
3. Posted by 山めし礼讃   2015年01月08日 23:02
>kuroさん
あけましておめでとうございます。
コメントありがとうございます!

チャンジャ、飲めますよねー(笑)

春の山で山めしもいいですね。

こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
2. Posted by cyu2   2015年01月08日 12:56
げんさん、遅ればせながらあけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

またまた刺激的な画像で泊りに行きたくなり(笑)
さっそく調べたらこの時期は休業なんですね(ノД`)残念、またの機会に。
今年の八は早くに雪が積もったらしいので良い時期に行けてよかったですね!
快晴の天狗での山めしも最高ですね~
1. Posted by kuro   2015年01月07日 13:42
5 明けましておめでとうございます。

おかげさまで昨年来チャンジャにはまりまして、家飲みの定番が焼酎にチャンジャでまず一杯となりました。昨日ファミリーマートでミニパックを発見し、あるだけ買い占めて来ました。

春になったらテントと食材を担いで山に行きたいと思っています。

今後とも楽しい山めしとお酒の記録を楽しみにしています。

男体山から冷たい季節風が吹き下ろす日光の山裾より


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