2015年01月26日
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山のカルーアラテ
山のカルーアラテ。
冬の八ヶ岳、西天狗岳で食した山めし。
珍しく、山ごはんのシメのデザートドリンクだ。
冬の八ヶ岳、西天狗岳で食した山めし。
珍しく、山ごはんのシメのデザートドリンクだ。
材料はこれだけ。
MAXIMの贅沢カフェラテ、カルーアのミニボトル、
そしてマシュマロ。
シェラカップにお湯を沸かし、
沸いたら、贅沢カフェラテを投入。
そこにカルーア登場。
このミニボトルのカルーア、ペットボトルで50ml.と軽量なのだ。
ドボドボとカフェラテに注ぎいれ、さっと煮立ててアルコールを飛ばす。
仕上げにマシュマロを浮かべれば、山のカルーアラテのできあがり～
とろりとトロけたマシュマロが、ラテのクリーム感を増して、
山の上とは思えない、本格的なお味。
この雪山の絶景で飲む、カルーアラテ、最高の気分ですわ。
山のカルーアラテ。
カルーアの苦みと甘みのコクで、ちょっと大人な味わいのカフェラテ。
雪山の寒さも吹き飛ぶうまさだ。
【カルーア ミニボトル】
カルーア ベビーボトル 50ml
【カルーア モカ】
カルーア モカ ベビー
この「モカ」でもおいしそう。。。
＜この山めしを作ったときの山行記録＞
冬の東天狗岳へ
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました！
（アマゾン） げんさんの山めしおつまみ
（楽天ブックス） 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
【お知らせ】
山めし礼讃 ｜ フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました！
＃山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです！
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そしてマシュマロ。
シェラカップにお湯を沸かし、
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そこにカルーア登場。
このミニボトルのカルーア、ペットボトルで50ml.と軽量なのだ。
ドボドボとカフェラテに注ぎいれ、さっと煮立ててアルコールを飛ばす。
仕上げにマシュマロを浮かべれば、山のカルーアラテのできあがり～
とろりとトロけたマシュマロが、ラテのクリーム感を増して、
山の上とは思えない、本格的なお味。
この雪山の絶景で飲む、カルーアラテ、最高の気分ですわ。
山のカルーアラテ。
カルーアの苦みと甘みのコクで、ちょっと大人な味わいのカフェラテ。
雪山の寒さも吹き飛ぶうまさだ。
【カルーア ミニボトル】
カルーア ベビーボトル 50ml
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カルーア モカ ベビー
この「モカ」でもおいしそう。。。
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