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2015年03月18日

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マスターズドリームハウス

本日は山めし番外編。

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昨日発売になった、マスターズ ドリームの飲める、
マスターズドリームハウスのオープニングパーティーにおよばれしてきた。

 

東京駅の日本橋口すぐのビルの1階。
3/17開店の、マスターズドリームハウスのオープニングパーティ。

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そう、このプレモルを越えるプレミアムビール、
ザ・プレミアム・モルツ マスターズ ドリームのイベントなのだ。

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第一部では、ビール醸造家の丸橋氏と、
ゲストでビール評論家の第一人者、藤原ヒロユキさんのトークショー。

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生産性や効率ではなく、ただうまさだけを追い求めた、
ビール醸造家の夢と情熱を、映像を交えながら語ってくれた。

第二部は、お待ちかね。
マスターズ ドリームの試飲と、この店のビールへの相性にこだわった料理の数々。

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一杯一杯、醸造家の夢のビールが丁寧に注がれる。

泡のキメ細かさも、唸るようなコクも、なめらかな喉越しも、
さすがは醸造家の信念、「心が震えるほどにビールをつくること」に心血を注いだ逸品だ。

こちらは、牛リブロース ザ・ガーリックペッパー・ステーキ。
肉のうまみとグレイビーソースが、
深いコクのマスターズ ドリームにぴったり。

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ビール酵母をまぶしたポテトフライ。
絶妙な塩味でビールがとまらない。

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ビールのためのペッパー肉々餃子。

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プレモルと、マスターズドリーム、そして青の「香るプレミアム」の
3種飲み比べセットなんてのもあって、
この香りやコクの違いがわかり、とっても面白い。

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ザ・プレミアム・モルツ マスターズ ドリーム。

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醸造家の夢がかたちになった、スーパープレミアムビールを、
瓶はコンビニエンスストア限定販売で、
生ビールは、こだわりのビールを出す飲食店でぜひ。


▼ブランドホームページ
 ザ・プレミアム・モルツ マスターズ ドリーム

▼ギフト仕様のセット先行予約
 サントリー ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム セット
 



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