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2015年07月13日

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山の胡椒めし

山の胡椒めし。

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小仏城山の山頂で食した山めし。
コンビニおにぎりと、ホールの胡椒で作る、かんたん山ごはんだ。

 

材料は超シンプル。
コンビニおにぎり、丸鶏がらスープ、そしてホールの黒胡椒。

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ホールのブラックペッパーを、ナイフの柄でたたいて砕いておく。

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シェラカップに150ml.ほどお湯を沸かし、 
がらスープを1/2スティック投入。

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そこにおにぎりをいれ、
(あっ、くずれた・・・)

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うえから砕いた黒胡椒をトッピングすれば、
あっという間に、山の胡椒めし、できあがり~

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砕きたての黒胡椒の香りが素晴らしく、
がらスープのうまみと塩気、黒胡椒のピリッとした辛味が効いて、
食欲がなくても、これはごはんがすすむ。

山の胡椒めし。
超シンプルながら、これだけをアテにしても飲めそうな、
夏山向きの山ごはんになった。



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コメント一覧

6. Posted by 山めし礼讃   2015年07月22日 06:40
>さくらさん
コメントありがとうございます!

胡椒めしに、みつばをトッピング。
いいですね〜(^^)

真夏の山頂で、プシッュ!とオールフリー、気分爽快ですね!
5. Posted by 山めし礼讃   2015年07月22日 06:34
>長谷川さん
コメントありがとうございます!

確かにこれ、失敗しようがないですね(笑)
真夏のサイクリングには、食欲がでる胡椒メシ、いいですね(^^)
4. Posted by さくら   2015年07月21日 19:39
5 日曜に塔ノ岳と丹沢山に友達2人で行った際胡椒めししてきました!いつも食料担当私ですが、夏のメニューに悩んでいたのでこのレシピを即採用で(*´ー`*)ミツバをトッピングしました!

スープを、うすくしてしまいましたが持参したきゅうりの一本漬けの漬けが進んでしまい塩気があったので相対的にgood(笑)

あとはウインナー焼いて(チヌークで)オールフリー片手に完璧な山メシでした( ´ ▽ ` )

つぎはなにをつくろうかなぁ。
どこ行こうかなぁ。
3. Posted by 長谷川   2015年07月18日 16:58
5 明日明後日のサイクリングで何かを作る必要性が出てきて、緊急性と申しますか、いつもとは違う気持ちで、ここ、げんさん宅を訪問です。これにします!。アホでも失敗しそうにないし・・。今回は旅館さんに断られ、素泊まりならという宿を本日、予約でした。それなりのものを食さないと、峠を越せませんからね。炭水化物万歳!。伊吹山近辺に行ってきます。^^
2. Posted by 山めし礼讃   2015年07月16日 07:38
>pinwheelさん
コメントありがとうございます!

胡椒めし、香りがよくて、刺激と汁気・塩気があるので、
バテ気味の夏山にもうってつけです~

だいたい、テント場ではこの山めし礼讃ででてくるメニュー3品くらいで飲んでます。
日帰りの山めしモーニングやランチも、だいたいそんなくらいの量です~
1. Posted by pinwheel   2015年07月14日 22:21
4 いつも楽しく読ませていただいております。
胡椒めし。シンプルなれど食欲をそそる一品ですね。

毎度疑問に感じるのですが,一度の食事量はいつも掲載されている一品のみでしょうか?これだけでは少ないように感じますが,私は食いしん坊なもので...

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