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2015年08月26日

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山のクロワッサンサンド

山のクロワッサンサンド。

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八ヶ岳の森の中を、リハビリウォーキングしたとき、みどり池の畔で食した山めし。
クロワッサンとカマンベールチーズで、ちょっといい気分の山ごはんだ。

 

材料はこれだけ。
コンビニのクロワッサン、カマンベールチーズ、
きゅうりとミニトマト、マヨネーズに黒胡椒。

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きゅうりをスライスし、

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ここで、カマンベールチーズの登場。

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アウトドアでうれし、なんと、常温保存可能なカマンベールチーズだ。
しかも保存料も不使用。

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開けて切ってみると、ふつうのカマンベールチーズと全然かわらない。

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クロワッサンの横を切って、きゅうりのスライスとカマンベールチーズをのせ
マヨネーズをかけてブラックペッパーをふれば、

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山のクロワッサンサンド、できあがり~

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今回はあまり重量のあるものを担げなかったので、オールフリーがないのが残念だが、

美味しいコーヒーを淹れてみたりして。

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山のクロワッサンサンド。
材料もシンプルだが、常温保存可能なカマンベールチーズのおかげで
豪華な気分のする山めしモーニングとなった。


【常温保存可能 カマンベールチーズ】
 常温 おでかけカマンベール(缶入りチーズ)
 これはもう、山にうってつけ。
 このままワインやウイスキーのおつまみによし、パンにもぴったり。




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コメント一覧

2. Posted by 山めし礼讃   2015年08月27日 21:50
>yukiさん
温かいお言葉、ありがとうございます!
おかげさまで、日常生活は杖なしで、リハビリ登山にも行けるようになりました。

コモパン、ロットの大きさに怯んで、まだ食べたことがないのですが、いつか食してみたいです!

お膝、大変なのですね。
よくなりますようにお祈りしております。
1. Posted by yuki   2015年08月26日 23:26
お体の具合は大丈夫でしょうか?
無理せずにお大事にしてくださいね。

さて、クロワッサンサンド+コーヒー、いいですね!
私も以前、日帰り山行で楽しみました。
カマンベールの常温保存タイプがあるんですね。
夏の長期縦走だといい具合に熟成が進みそうですね!
パンの方もコモパンという長期保存可能なパンが
ありますよ!(コモはイタリアのコモ湖です)
このクロワッサンタイプだと軽いし(かさばりますが)
縦走でも使えると思います。

私も膝を痛めていて、今年は山歩きなしの夏です。
手術してちゃんとリハビリして復帰したいと思います。

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