2015年09月09日
いちご煮そば
いちご煮そば。
北アルプス、白馬山荘の自炊スペースで食した山めし。
あの、いちご煮をつかった、酒のための山ごはんだ。
北アルプス、白馬山荘の自炊スペースで食した山めし。
あの、いちご煮をつかった、酒のための山ごはんだ。
材料は超シンプル。
フリーズドライのいちご煮、カップそば、京一味。
シェラカップにお湯を沸かし、そばを投入。
ぐつぐつと、そばがほぐれてきたら、
フリーズドライいちご煮をいれ、レトルトになっている、うにとあわびの具をのせる。
シェラカップを火からおろし、京一味をふりかければ、
いちご煮そば、のできあがり～
いちご煮の磯の香りが素晴らしく、うにとあわびに酒がとまらない（笑）
そばにからんだ潮汁も超美味で、すんごい贅沢気分。
いちご煮そば。
うにやあわびの具はもちろん、汁の最後の一滴まで
酒のとまらない、素晴らしい山ごはんになった。
【フリーズドライいちご煮】
うにとあわびの潮汁 八戸東洋 いちご煮3食×10箱セット
＜過去のいちご煮を使った山めしレシピ＞
いちご煮リゾット
いちご煮ラーメン
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました！
（アマゾン） げんさんの山めしおつまみ
（楽天ブックス） 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ
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山めし礼讃 ｜ フェイスブックページ
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＃山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです！
フリーズドライのいちご煮、カップそば、京一味。
シェラカップにお湯を沸かし、そばを投入。
ぐつぐつと、そばがほぐれてきたら、
フリーズドライいちご煮をいれ、レトルトになっている、うにとあわびの具をのせる。
シェラカップを火からおろし、京一味をふりかければ、
いちご煮そば、のできあがり～
いちご煮の磯の香りが素晴らしく、うにとあわびに酒がとまらない（笑）
そばにからんだ潮汁も超美味で、すんごい贅沢気分。
いちご煮そば。
うにやあわびの具はもちろん、汁の最後の一滴まで
酒のとまらない、素晴らしい山ごはんになった。
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この記事を書いた人：山めし礼讃 管理人 げんさん
著書に「げんさんの山めしおつまみ
」（エンターブレイン）、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」（山と渓谷社）などがある。
げんさん、こんにちは。
