山めし礼讃  >  山めし 向きの食材 食品 > フリーズドライ いちご煮

2015年09月07日

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フリーズドライ いちご煮

フリーズドライ いちご煮。

20150907ichigoni-777
 
山めし礼讃でも何度か登場している、みちのくの郷土料理、いちご煮。
そのフリーズドライ版だ。

 

この方にいただいた、フリーズドライいちご煮。

中身は、銀色の袋にはいった、汁のフリーズドライと、
ウニとアワビのレトルト小袋がセットになっている。

20150907ichigoni-001

いちご煮とは、みちのくの郷土料理で、ウニのはいった贅沢なお吸い物。
この磯の香りのするだしが素晴らしく、いままでこれの缶詰や
レトルトパックを使った山めしは自分的に大ヒットだった。

20150907ichigoni-002
 
そのいちご煮が、お湯を注ぐだけでできる、
超軽量のフリーズドライになっているなんて。

20150907ichigoni-003

このフリーズドライいちご煮が3セットもはいったものをいただいて
心うきうき。

20150907ichigoni-004
 
これでどんな山めしをつくろうか、いまから妄想が膨らんでいるのだ。
贈ってくださった、cyu2さんに感謝。


【フリーズドライいちご煮】 
 うにとあわびの潮汁 八戸東洋 いちご煮3食×10箱セット 

 
<過去のいちご煮を使った山めしレシピ>
 いちご煮リゾット
 いちご煮ラーメン


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コメント一覧

2. Posted by 山めし礼讃   2015年09月09日 04:56
>vegaさん
コメントありがとうございます!

いちご煮の炊き込みごはん!
美味しそうですねー
磯の香りが想い浮かんできます~

山めしにしたら贅沢なシメですね。
1. Posted by vega   2015年09月07日 15:46
5 これはいいですねぇ(^^♪
私はいつも炊込みご飯にしています!!

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