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2015年10月14日

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山のにんじんしりしり風

山のにんじんしりしり風。

20151016mentunacan-777

山へ行けなかった休日に、自宅で作った山めしの試作。
フリーズドライにんじんと、ツナ缶を使った、軽量山ごはんだ。


 

材料はこれだけ。
スープパレットのフリーズドライにんじん、錦糸たまご、めんツナ缶、オリーブオイル。

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シェラカップにお湯を沸かし、

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フリーズドライにんじんをどっさり投入。

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にんじんが戻ってしんなりしたら、
そこに、オリーブオイルと、ツナ缶の油をいれてよく混ぜ、

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錦糸たまごをのっける。

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最後に、めんツナ缶をのっけて混ぜれば、
山のにんじんしりしり風、できあがり~

20151016mentunacan-006

明太子で和えられたツナがピリッと辛味をだして、
にんじんの甘みと、錦糸たまごのやわらかさに包まれ、
これは飲める~(笑)

20151016mentunacan-007
 
山のにんじんしりしり風。
フリーズドライと錦糸たまごで軽量、野菜を食べている感も十分あって、
なんだか安心できる山ごはんだ。


【めんツナ缶】
 めんツナかんかん 3種セット
 これ、明太子のふくやさんがだしているのだが、この「プレーン」のほか、
 「辛口」とか「プレミアム」などのバリエーションもあるらしい。


【スープパレット フリーズドライにんじん】
 スープパレット乾燥にんじん



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