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2015年11月30日

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風吹荘の食事

風吹荘の食事。

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11月下旬の3連休に、北アルプスに登った後の、来馬温泉、風吹荘。
熱い温泉に浸かった後は、この風吹荘の豪華な食事だ。

 

温泉に浸かって、たっぷり読書をして、カラカラの喉にビール。

そして、このぼんじりの和え物。

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サッと炙ったぼんじりに、大根おろしときざみねぎ、醤油が少したらしてあって、
いや、うまいのなんの。

しょっぱなからビールがとまらない。

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箸休めの、ニンジンのムース。

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こちらは地元の人の差し入れの、獲れたてなめこの、もみじおろし和え。

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大根のピリ辛漬け。

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秋茄子の煮びたし。

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お造りは、鯛。

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小谷錦がとまらない~

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こんがりと焼かれた鳥がうまうまの、鶏めし。

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鹿のソテー。

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地元の野菜の天ぷら。

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ああ、ああ、酒。。。

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シメは、風吹荘のご主人の手打ちそば。

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もう満腹、大満足で、おひつのごはんには手をつけられなかった。。。

風吹荘の食事。
いつもながらの真心のこもった手作りの料理の数々に、
山からおりてきた山男には、こたえられない山小屋ごはんだ。


<過去の風吹莊の食事記事>
 来馬温泉 風吹莊
 風吹莊の夕食


<私の大好きな山の温泉宿の過去記事>
 唐沢鉱泉の食事
 渋辰野館の食事
 白馬八方 源泉の宿 まるいし
 芦安温泉 岩園館
 稲子湯の夕食


【来馬温泉 風吹莊】 
 来馬温泉 風吹莊



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