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2015年12月09日

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奥久慈 岩倉鉱泉

奥久慈 岩倉鉱泉。

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奥久慈の男体山に登った後、山の忘年会に向かった、山間の湯宿。
岩倉鉱泉の豪華な夕食だ。

 

岩倉鉱泉の宴会場。
総勢12名の夕食だ。

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すでにテーブルの上には、手作りの料理がたくさん。

焚き合わせ。

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 さしみこんにゃく。

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この柚子味噌がたまりませんなぁ。

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おしんこ。

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席についてから、アツアツが運ばれてきた茶碗蒸し。

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まぐろのお造り。

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岩魚の塩焼き。

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そして、奥久慈名物の、軍鶏鍋。

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野菜をたっぷり鍋に入れて、最後に軍鶏肉を。

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サッと煮込んだら、

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軍鶏のうまみがたっぷりでたお鍋をいただきます~

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もう、酒がとまらん~

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手作りミニハンバーグ。

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これも揚げたての、天ぷら。
海老に、凍みこんにゃくに、春菊。

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 ああ、なんという贅沢感。

シメにはお味噌汁とごはんなのだが、このお米がまた美味しくて。
(お米については後日また)

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最後のデザート。

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奥久慈 岩倉鉱泉。

一日に泊まりは基本的に一組だけ。
ゆったりとお湯に浸かって、素朴だけれど素材にこだわった料理の数々。
宣伝もせず、クチコミだけで営業されている、あたたかいおもてなしの宿に
心なごむ一夜であった。

ホントは内緒にしておきたいくらいなのだけれど、
この宿のよさをわかってくれる人たちには、ぜひ静かな鉱泉の夜をすごしてみていただきたいものだ。


【奥久慈 岩倉鉱泉 公式ホームページ】
 岩倉鉱泉

<奥久慈 男体山の山行記録はこちら>
  奥久慈 男体山



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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん

山めし礼讃 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。
著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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