山めし礼讃  >  山小屋ごはん > 八ヶ岳 J&N

2016年03月24日

このエントリーをはてなブックマークに追加

八ヶ岳 J&N

八ヶ岳 J&N。

20160319jn-777

八ヶ岳の登山口、美濃戸口のバス停前にできた、J&N。
前回ランチでおじゃましたのだが、今回はガッツリ飲んでみたくて(笑)、J&Nさんの山小屋ごはんと、初の宿泊体験だ。

 

美濃戸口のバス停の向かい側にできた、J&N。

20160319jn-001
 
これまでの美濃戸口の風景を知っている人には、ちょっと驚くほどオサレな外観。

夕方に到着して、晩御飯をと思っていたのだが、予想外に早くついたので、陽の差す食堂の窓側で、カフェラテを飲みながら、読書と考え事など。

20160319jn-002

ああ、なんて優雅な時間。

さて、日も暮れてきて、お風呂をいただき、待望のビールタイム。

20160319jn-003

宿泊すると、お得なワンプレートディナーもあるのだが、今回はいろいろ食べてみたいものがあったので、アラカルトで注文を。

前菜の盛り合わせ。
そのボリュームと充実度にビックリ。

20160319jn-004
 
3人でわけてちょうどいいくらいの量。

この、レバーペースト、砕いた黒胡椒がのっていて、白ワインにぴったり。

20160319jn-005
 
キッシュは、供される前に温められていて、中にはいっているチーズがトロリ。
うーん、これは美味美味。

20160319jn-006
 
生ハム。
この時点で、白ワインおかわり。
いくらでも飲めそう・・・

20160319jn-007
 
パスタは数種類あるのだが、この日のシェフの気まぐれパスタは、大好物のブッタネスカ。

20160319jn-008

ねっとり濃厚なソースで、飲める、飲める、飲める・・・

デザートに、アフォガート。

20160319jn-009

冷たいバニラアイスに、アツアツのエスプレッソをかけて、大人なドルチェだ。

20160319jn-010
 
ああ、すっかり満足。

写真はアップしていないけれど、部屋は一人ひとりのプライベート空間になっていて、電灯も電源もあり、ふかふかのふとん。
その空間の中には荷物スペースもきっちり配慮されていて、オサレな山小屋の全体が、山を登る人への気配りと愛を感じる。

朝、夜明け前に八ヶ岳に出発する人のために、おにぎりも注文できるし、食堂の隅に、たっぷりのお湯と、マシンのコーヒー、緑茶、ほうじ茶、紅茶などのセットと、テルモスにもたっぷり補充できるほどのお湯の準備もしてくれていて、まさにいたれりつくせり。
この素敵な山小屋の素泊まりが、4,800円なんて、スゴすぎる。

J&N。
オーナー夫妻のお人柄と、登山者への愛にあふれた、素敵な山小屋。 
一気にファンになってしまった。

ちなみに、4月5日~23日は、新緑と夏シーズンの準備のためお休みをされるそうなので、雪シーズンはこの週末と来週末がラストチャンスだ。

この素敵な山小屋の中の様子は、こちらの公式ホームページで。

【八ヶ岳 J&N 】 
 yatsugatake J&N |八ヶ岳山麓のオーベルジュ

 

【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました!
 山めし礼讃 (学研スマートライブラリ) [Kindle版]  (Amazon電子書籍)
 げんさんの山めしおつまみ  (Amazon)
 【送料無料】げんさんの山めしおつまみ (楽天ブックス)


【お知らせ】
 山めし礼讃 | フェイスブックページ
 「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!

#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!

人気ブログランキングへ

 
  


このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

コメント一覧

2. Posted by 山めし礼讃   2016年03月24日 23:18
>yukiさん
コメントありがとうございます!

はい、とってもおしゃれで落ち着く、登山者向けオーベルジュです。
私も、登らないのに宿泊リピートしてしまいそうです(笑)

1. Posted by yuki   2016年03月24日 18:22
山めし礼賛さん
すてきなオーベルジュのご紹介ありがとうございます!
ここ数年の山ブームの広がりでオシャレ度では
先陣を切っている八ヶ岳エリアにさらにワンランク上の
施設ができたのですね!
なんだか山に登らずにここに泊まってのんびりするため
だけに行ってみたいです(^^;

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
山めし礼讃 書籍化!
山めし礼讃が2冊目の書籍化!
絶賛予約受付中!

げんさんとよーこさんの山ごはん



山めし礼讃が
書籍化されました!

げんさんの山めしおつまみ

yamameshi-hyoshi


2冊目の山めし本、電子書籍で出版されました!

山めし礼讃 (Kindle版)





山めしレシピ人気記事
山めし礼讃の山めしレシピ
山めしグッズ人気記事です

山のカレー焼きラーメン
スパムとゴーヤのトマトソース
チタン フライパン
フリーズドライ漬物

山めしを作った山行記録はこちら
怪しいツアー回想録

山めし礼讃の山めしグッズ
山めし礼讃 最新コメント
山めし礼讃ツイッター
Facebook
山めし礼讃 プロフィール

山めし礼讃

山めし礼讃へのコンタクト
sawaya1965■yahoo.co.jp
(■を@に変えて送信ください)

山めしタグクラウド
山めし礼讃 記事検索
山めし礼讃 QRコード
QRコード
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

""