2016年04月04日
明太子ディップのメルバトースト添え
明太子ディップのメルバトースト添え。
小仏城山の山頂で食した山めし。
簡単にできる、サンドイッチパンをつかった山ごはんだ。
小仏城山の山頂で食した山めし。
簡単にできる、サンドイッチパンをつかった山ごはんだ。
材料はシンプル。
サンドイッチ用のパン、明太子パスタソース、そしてクリームチーズ。
ユニフレームのミニロースターをバーナーにセット。
点火して、サンドイッチ用のパンを焼く。
パンが焼けるまでに、ディップの用意。
クリームチーズに、明太子パスタソースをまぜ、
パンがこんがり焼けてきたら、
食べやすい大きさにサクサクっと切れば、
明太子ディップのメルバトースト添え、できあがり～
クリームチーズで明太子の味もマイルドかつコクがでて、
カリッと焼いた、メルバトースト風のパンにつけるだけで、飲める飲める（笑）
明太子ディップのメルバトースト添え。
お手軽だが、かな～り飲める味。
お花見や山の前菜にもうってつけの、山ごはんだ。
【メルバトースト】
メルバトースト・ナチュラル
よくバーなどでだされるメルバトーストとは、このように、クラッカーのように薄くて
トーストのように香ばしいものらしいのだが、私はけっこうサンドイッチパンの自作メルバトースト
（自称メルバトースト？）が気に入っている。
【お知らせ】 山めし礼讃が書籍化されました！
山めし礼讃 (学研スマートライブラリ) [Kindle版]
（Amazon電子書籍）
げんさんの山めしおつまみ
（Amazon）
【送料無料】げんさんの山めしおつまみ （楽天ブックス）
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山めし礼讃 ｜ フェイスブックページ
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＃山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです！
サンドイッチ用のパン、明太子パスタソース、そしてクリームチーズ。
ユニフレームのミニロースターをバーナーにセット。
点火して、サンドイッチ用のパンを焼く。
パンが焼けるまでに、ディップの用意。
クリームチーズに、明太子パスタソースをまぜ、
パンがこんがり焼けてきたら、
食べやすい大きさにサクサクっと切れば、
明太子ディップのメルバトースト添え、できあがり～
クリームチーズで明太子の味もマイルドかつコクがでて、
カリッと焼いた、メルバトースト風のパンにつけるだけで、飲める飲める（笑）
明太子ディップのメルバトースト添え。
お手軽だが、かな～り飲める味。
お花見や山の前菜にもうってつけの、山ごはんだ。
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メルバトースト・ナチュラル
よくバーなどでだされるメルバトーストとは、このように、クラッカーのように薄くて
トーストのように香ばしいものらしいのだが、私はけっこうサンドイッチパンの自作メルバトースト
（自称メルバトースト？）が気に入っている。
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この記事を書いた人：山めし礼讃 管理人 げんさん
著書に「げんさんの山めしおつまみ
」（エンターブレイン）、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」（山と渓谷社）などがある。
