2016年12月19日
白駒莊の野菜カレー
八ヶ岳の白駒池の畔にある、白駒莊。
秋に、麦草峠からオーレン小屋まで縦走したときの帰りに寄ったのだが、ここの「自家製野菜のカレーライス」はすこぶる印象に残る山小屋ごはんであった。
秋に、麦草峠からオーレン小屋まで縦走したときの帰りに寄ったのだが、ここの「自家製野菜のカレーライス」はすこぶる印象に残る山小屋ごはんであった。
紅葉の白駒池で写真を撮りつつも、すごく気になっていた白駒莊のこの看板。
山菜や野菜の天ぷら丼も気になるが、やはりここはカレーでしょう。
靴を脱いで、白駒莊の暖かい食堂でありついた、自家製野菜のカレーライス。
ほんとに、野菜もりもりで。
つけあわせも、自家製野菜の和え物に、茄子のお漬物。
新鮮なのが一口食べてわかる。
さて、件のカレー。
辛さは控えめの欧風カレーに、何種類あるかわからないほどの新鮮な野菜。
一口食べるたびに、カラダにビタミンがしみわたるような味わい。
ああ、なんかシアワセ。
白駒莊の野菜カレー。
カレーって、普段は食べるときにちょっとした罪悪感（？）を感じることがあるのだが、食べるほどにヘルシーな味わいに、 大満足な山小屋ごはんであった。
＜この山小屋ごはんを食したときの山行記録＞
紅葉の白駒池からオーレン小屋へ
たしかにこの翌日の下山時に食したのだが、すっかり記録書くのを忘れていた・・・
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新鮮なのが一口食べてわかる。
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辛さは控えめの欧風カレーに、何種類あるかわからないほどの新鮮な野菜。
一口食べるたびに、カラダにビタミンがしみわたるような味わい。
ああ、なんかシアワセ。
白駒莊の野菜カレー。
カレーって、普段は食べるときにちょっとした罪悪感（？）を感じることがあるのだが、食べるほどにヘルシーな味わいに、 大満足な山小屋ごはんであった。
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紅葉の白駒池からオーレン小屋へ
たしかにこの翌日の下山時に食したのだが、すっかり記録書くのを忘れていた・・・
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