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2016年12月28日

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唐沢鉱泉のクリスマス

唐沢鉱泉のクリスマス。

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年末恒例(?)の八ヶ岳雪山シーズンイン。
今年はクリスマスイブに、おなじみの唐沢鉱泉に泊まって、おいしい料理とお酒を堪能させていただいた。




この日、稲子湯から雪の中山峠を越え、東天狗岳に登るも、中山峠から上はあいにくの天気で眺望もなく、真っ向から吹き付ける西風と雪に、西尾根からの下山をあきらめ、黒百合平経由で唐沢鉱泉へ。

凍えたカラダを温かいお湯に浸かって癒し、6時過ぎに唐沢鉱泉の食堂に呼ばれる。

本日の唐沢鉱泉ディナー。

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おっ!いつもとちょっと違う、がんばっている雰囲気ありあり(笑)

最初は食前酒から。

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さて、生ビール!

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大好きな煮イカで生ビール飲りますか。

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最近定番になってきた、炊き合わせ。

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上品なお味なのだけれど、肉味噌がいい塩梅で、山から下りてきた身にはこの野菜がなんともうまい。

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 いつもはニジマスの甘露煮なのだが、本日は鯉のうま煮。
(クリスマスイブだし、恋にかけていたらビックリ・・笑)

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 三種盛りの野菜もみずみずしくて、

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大好きな沢煮椀。
冬野菜のバージョンもほっこりして、とても温まる。

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メインは、いつもの鴨スモークではなく、冒頭写真のローストビーフ。

そして、もう何度泊まったかわからないくらいきている唐沢鉱泉で、初のケーキ!

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クリスマスですなー(笑)
ちなみに、コーヒーはオプションでお願いしてセルフで淹れたもの。

なんだか、ひとりで泊まっているのが申し訳ない(爆)

唐沢鉱泉のクリスマス。
雪山の中の一軒宿で、ゆっくり湯に浸かりながら、一年の振り返りと、来年実現したい夢に考えを巡らす。
年初の大仕事の整理もできて、気分もすっきり。
いい山の宿の一夜であった。


【唐沢鉱泉】
 唐沢温泉 八ヶ岳名湯 唐沢鉱泉
 一月の中旬になると、GW前まで冬季休業にはいってしまうのだが、その前にまたおじゃましたいものだ。

 唐沢鉱泉のお湯のこと、部屋のこと、この記事がとっても詳しいです。
 長野県 八ヶ岳山麓の唐沢鉱泉 宿泊記



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