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2017年05月22日

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八ヶ岳 唐沢鉱泉

八ヶ岳 唐沢鉱泉。

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昨年末、クリスマスに訪れ、その後、冬期休業になる前におじゃましたときの、唐沢鉱泉の夕食。いったい何回行くのか(笑)




もうずいぶん昔のように思える、雪山。
ガッツリ天狗岳を歩いて、唐沢鉱泉の湯にゆっくりと浸かり、食堂へ。

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食前酒。
(の後に、すでにビールもスタンバイ・・笑)

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酢の味が疲れたカラダにしみわたる、煮いか。

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定番の炊き合わせ。

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野菜の三種盛りに、


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これまたビールのすすむ、鴨ロース。

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いつもの自家製ニジマスの甘露煮が、休業前ということでなくなっていたらしく、鮭の粕漬け焼き。


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これがまた美味くて、酒がとまらん。

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アツアツの沢煮椀。

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ごはんに、お漬物。

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野沢菜でお茶漬けがたまりませんなぁ。

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地元、茅野名物の寒天をつかったデザート。

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今回も、すっかり満腹、満足な、唐沢鉱泉の夕食なのだった。
GWの連休前から営業も再開されたことだし、山菜などを食しに、またおじゃましたいものだ。


【唐沢鉱泉】
 八ヶ岳名湯 唐沢鉱泉




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