山めし礼讃  >  山めし余話 > サライ1月号 酒と鮭、そして北斎ブルーの万年筆

2017年12月25日

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サライ1月号 酒と鮭、そして北斎ブルーの万年筆

本日は山めしの話ではないのだけれど、ついつい自分へのクリスマスプレゼント(?)に買ってしまったこれ。

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サライの1月号。
特集は、「日本酒 いま呑むべき30本」と、「鮭」を究める。
そして滅多に買わない雑誌をレジに持っていく背中を押したのが、「北斎ブルーの太軸万年筆」なのだ。




酒好きとしてはこの時期見逃せない、日本酒の特集。

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大好きな滋賀の七本槍の話なんかも載っていて。

日本酒を愉しめる店の紹介には、これまた大好きな阿佐ヶ谷のMiyaMiwaさんの記事。

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こちらは第2特集の酒ならぬ、「鮭」。

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こちらも記事中には、昔よく通った、知る人ぞ知る鮭酒場、「しゃけ小島」の話。
お取り寄せの逸品にも、うまそうな鮭料理がずらりとあって。

この「鮭の酒びたし」がたまらなくうまそう。
秋に獲れた酒を半年も干してうまみを熟成し、そのスライスした身に、酒を浸して食するのだという。
(ああ、飲みたい欲全開)

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そしてこれ。
北斎ブルーの太軸万年筆。

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いわゆる、「おまけ」「付録」的なものなのだが、もの書きになりたかった学生の頃の夢だった、「万年筆で原稿を書く」というところに妙に刺さってしまい、

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この、太軸、というところが琴線に触れてしまいました。。。

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最近気に入っているブルーブラックのインクで書く万年筆。
自分へのクリスマスプレゼント、お正月の楽しみにとっておきます。

さて、「酒」と「鮭」特集を読みながら、鮭の山めしでも考えますか(笑)

みなさまも、よいクリスマスを。


【サライ1月号】
 サライ 2018年 01 月号
 この万年筆付録、人気だったのか、もう店頭ではサライ1月号ほとんどなくなったみたいです。
 おまけ、強し。



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