2018年02月05日
シーフードカレーうどん
シーフードカレーうどん。
冬の八ヶ岳、天狗岳に登ったときに食した山めし。
冷凍のシーフードミックスを使った、海の幸のうまみたっぷりな、山ごはんだ。
冬の八ヶ岳、天狗岳に登ったときに食した山めし。
冷凍のシーフードミックスを使った、海の幸のうまみたっぷりな、山ごはんだ。
材料はこれだけ。
インスタントカレーうどん、冷凍シーフードミックス、明太マヨしたらば、おべんとたまご。
メスティンに冷凍シーフードミックスをたっぷりいれ、
(特に保冷していなかったのだけど、カチンコチンでした。。。)
テルモスのお湯を注ぎつつ、お湯を沸かす。
沸いてきたら、インスタントうどんを投入し、
仕上げに、添付のカレースープを加えて混ぜ、
したらばと、たまごをトッピングすれば、シーフードカレーうどんのできあがり~
シーフードミックスのあさりやエビから、海鮮エキスがたっぷり出て、カレーのコクがハンパない。
いや、このうどんの美味いこと。。。
明太入りのしたらばが、そこに拍車をかけ
極寒の山の上で、なんともカラダがあたたまる。
シーフードカレーうどん。
冬山ならではの冷凍シーフードミックスで、超うまうまな山めしランチであった。
<ひとり登山と山ごはん>
ひとり登山と山ごはん ~山めし礼讃の登山記録~
このシーフードカレーうどんを作ったときの山行記録、今週中にこちらへアップ予定です。
最新刊、絶賛発売中。
げんさんとよーこさんの山ごはん 簡単でおいしい絶品メニュー85
【山めし礼讃の書籍】
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山めし礼讃 (学研スマートライブラリ) [Kindle版] (Amazon電子書籍)
げんさんの山めしおつまみ (Amazon)
【送料無料】げんさんの山めしおつまみ (楽天ブックス)
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山めし礼讃 | フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページを作ってみました!
#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!
インスタントカレーうどん、冷凍シーフードミックス、明太マヨしたらば、おべんとたまご。
メスティンに冷凍シーフードミックスをたっぷりいれ、
(特に保冷していなかったのだけど、カチンコチンでした。。。)
テルモスのお湯を注ぎつつ、お湯を沸かす。
沸いてきたら、インスタントうどんを投入し、
仕上げに、添付のカレースープを加えて混ぜ、
したらばと、たまごをトッピングすれば、シーフードカレーうどんのできあがり~
シーフードミックスのあさりやエビから、海鮮エキスがたっぷり出て、カレーのコクがハンパない。
いや、このうどんの美味いこと。。。
明太入りのしたらばが、そこに拍車をかけ
極寒の山の上で、なんともカラダがあたたまる。
シーフードカレーうどん。
冬山ならではの冷凍シーフードミックスで、超うまうまな山めしランチであった。
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。