2018年04月04日
ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼
ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼。
早春の北アルプス、唐松岳に討ち入る前に食した山めし。
コンビニおにぎりと、アレをつかった、手軽な山ごはんだ。
早春の北アルプス、唐松岳に討ち入る前に食した山めし。
コンビニおにぎりと、アレをつかった、手軽な山ごはんだ。
材料はこれだけ。
コンビニおにぎり、きざみねぎ、インスタントそば(の、スープと天ぷら)。
シェラカップにお湯を沸かし、
カップそばのスープを半分ほど加える。
そこに、おにぎりを投入し、
そばの天ぷらを。
のっけて、さらに少し煮込み、
きざみねぎをたっぷりのせれば、ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼のできあがり~
この、天ぷらが、想像以上にサクサクで、
天つゆのついた、天ぷらが、またなんども美味い。
この、天ぷらと一緒に食する、おにぎりのごはんが、またなんとも美味で。
天茶にするつもりだったのが、ガッツリ、天丼になっていた(笑)
ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼。
ちょっと思惑が外れたのだけど、超お手軽で、めちゃイケている山ごはんであった。
最新刊、絶賛発売中。
げんさんとよーこさんの山ごはん 簡単でおいしい絶品メニュー85
【山めし礼讃の書籍】
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#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!
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シェラカップにお湯を沸かし、
カップそばのスープを半分ほど加える。
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のっけて、さらに少し煮込み、
きざみねぎをたっぷりのせれば、ほぼ天茶、あらため、ほぼ天丼のできあがり~
この、天ぷらが、想像以上にサクサクで、
天つゆのついた、天ぷらが、またなんども美味い。
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天茶にするつもりだったのが、ガッツリ、天丼になっていた(笑)
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。