山めし礼讃  >  山めし余話 > 秒速!山ごはん、出版されます~!

2018年07月31日

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秒速!山ごはん、出版されます~!

秒速!山ごはん、完成しました。

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山と渓谷社の「山塾」シリーズの、山ごはん篇で、萩原編集長と、私の共著です。




今回の山ごはんは、「秒速!」にこだわった、時短で作れる山ごはんの数々。

私も、ひっそりと裏表紙に登場しています(笑)

20180731byosokuyamagohan-003

今までブログで公開されたレシピとともに、萩原さんのオリジナルと、私の未公開新作山めしが掲載されています。

缶詰を使った、生ハムオードブルとか、

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チーズと生ハムをつかった、ワインにぴったりの秒速おつまみとか。

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火を使うものも、使わないものもふくめ、300秒以内、というこだわりです(笑)

8月2日に発売開始のようですので、もしよろしければ、ぜひ手にとってご覧ください。


【秒速!山ごはん】
 秒速!山ごはん





この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん

山めし礼讃 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。
著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。
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コメント一覧

4. Posted by 山めし礼讃   2019年06月18日 23:11
>夢酔藤山さん
お買い上げもいただき、ありがとうございます!
楽しんでいただければ幸いです。
3. Posted by 山めし礼讃   2019年06月18日 23:10
>夢酔藤山さん
コメントありがとうございます!
お返事、すんごい遅くなってすいません。

山めし本、探索ありがとうございます!
2. Posted by 夢酔藤山   2018年08月06日 19:07
ついさきほど入手しました。じっくり読ませていただきます!
1. Posted by 夢酔藤山   2018年08月05日 18:02
ご無沙汰です。最近、やっと再び歩き始めました。
山メシ本、探しに行きます!

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