2020年01月29日

吉田そぼろうどん
吉田そぼろうどん。

小仏城山の山頂で食した山めし。
カップ麺の吉田うどんをつかった、温まる山ごはんだ。

小仏城山の山頂で食した山めし。
カップ麺の吉田うどんをつかった、温まる山ごはんだ。
材料はこれだけ。
吉田うどんのカップ麺、鶏そぼろ、かいわれ、そして実山椒。

大きなシェラカップ( バーゴ チタニウム シェラ 750 )にお湯を沸かし、

カップ麺の吉田うどんに注いでしばし待つ。

麺がやわらかくなった頃合いで、シェラカップに移し、

鶏そぼろとかいわれ、そして実山椒をのっければ、

吉田そぼろうどんのできあがり~

吉田うどんのようなコシのある麺に、鶏そぼろの甘辛い味わいと、実山椒のピリッとした辛みが絡み合い、これは温まる~

吉田そぼろうどん。
カップ麺でお手軽だが、満足感の高い山ごはんであった。
<吉田うどんのカップ麺>
マルちゃん 日本うまいもん吉田のうどん
これ、あまり都内では見かけないのだけれど、中央道の八ヶ岳SAで見つけて買ったもの。
Amazonでも売ってました。
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#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!

吉田うどんのカップ麺、鶏そぼろ、かいわれ、そして実山椒。

大きなシェラカップ( バーゴ チタニウム シェラ 750 )にお湯を沸かし、

カップ麺の吉田うどんに注いでしばし待つ。

麺がやわらかくなった頃合いで、シェラカップに移し、

鶏そぼろとかいわれ、そして実山椒をのっければ、

吉田そぼろうどんのできあがり~

吉田うどんのようなコシのある麺に、鶏そぼろの甘辛い味わいと、実山椒のピリッとした辛みが絡み合い、これは温まる~

吉田そぼろうどん。
カップ麺でお手軽だが、満足感の高い山ごはんであった。
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