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2020年01月31日

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バウルー公認! アウトドアでホットサンド

バウルー公認! アウトドアでホットサンド。

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げんさんとよーこさんの山ごはん」でご一緒させていただいた、山とアウトドアを愛する料理家の蓮池陽子さんによるアウトドアホットサンドの新刊。
これがすごい。。。



書店のアウトドアコーナーを通りかかったら、ふと目が釘付けになったこの本。
なんと、山ごはんの本でご一緒させていただいた蓮池さんの新刊本じゃないですか!

基本的なレシピはもちろん、蓮池さんらしいおいしそうなレシピが盛りだくさん。

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「これはもはやチーズケーキだ!」とキャッチのついている、はちみつレモンチーズトースト。

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見た瞬間に涎の出そうな数々のレシピに加え、バウルーの可能性を無限に広げる蓮池さんの裏ワザがこれまたすごい。

えっ、レトルトごはんをバウルーで?!

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おにぎりを焼きおにぎりにするとか、チャーハンにするとかは知っていたけど、このほかにもアウトドアでパスタをバウルーで作れるなんて、まったく想像できなかった!

極めつけは、バウルーでチーズフォンデュ。

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完全に脱帽です。
久しぶりにバウルーで山ごはん、作りたくなってしまった。。。


<バウルー公認! アウトドアでホットサンド>
 バウルー公認! アウトドアでホットサンド


蓮池陽子さんとの山ごはん本も好評発売中!
 げんさんとよーこさんの山ごはん 簡単でおいしい絶品メニュー85 


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