2020年11月04日
鳥皮唐揚げのねぎマヨぽん
鳥皮唐揚げのねぎマヨぽん。
とあるテント場で食した山めし。
コンビニの鳥皮唐揚げを利用した、超かんたん、かつ、超飲める山ごはんだ。
とあるテント場で食した山めし。
コンビニの鳥皮唐揚げを利用した、超かんたん、かつ、超飲める山ごはんだ。
材料はこれだけ。
鳥皮唐揚げ、きざみねぎ、マヨネーズ、みょうが、ポン酢、京一味。
ミョウガを細く輪切りにし、
鳥皮唐揚げと一緒にシェラカップに盛る。
そこにたっぷりときざみねぎをのせ、
マヨネーズとポン酢をかけて、
仕上げに一味をふりかければ、
鳥皮唐揚げのねぎマヨぽん、できあがり~
カリッとした香ばしい鳥皮の食感と、シャキシャキのねぎ、マヨぽんの鉄板の味付けで、超ビールがすすむ。
いやー、ひさびさのテント場での山めしに、うってつけ。
軽くビール2本はいけますわ(笑)
鳥皮唐揚げのねぎマヨぽん。
シェラカップひとつで、火も使わずに、3分でできて、飲める。
軽い、早い、うまい、の3拍子そろった山ごはんであった。
<鶏皮唐揚げプレミアム>
鶏皮揚げプレミアム
ナチュラルローソンで見つけたのだけれど、Amazonでも売ってました。
最新刊、絶賛発売中。
秒速!山ごはん
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げんさんの山めしおつまみ (Amazon)
【送料無料】げんさんの山めしおつまみ (楽天ブックス)
【お知らせ】
山めし礼讃 | フェイスブックページ
「山めし礼讃」のフェイスブックページもよろしければ
#山めしのご参考になりましたら、ぜひ一票を。
また、実際に作ってみられたりしましたらぜひコメントで
ご感想などいただければ、とってもうれしいです!
鳥皮唐揚げ、きざみねぎ、マヨネーズ、みょうが、ポン酢、京一味。
ミョウガを細く輪切りにし、
鳥皮唐揚げと一緒にシェラカップに盛る。
そこにたっぷりときざみねぎをのせ、
マヨネーズとポン酢をかけて、
仕上げに一味をふりかければ、
鳥皮唐揚げのねぎマヨぽん、できあがり~
カリッとした香ばしい鳥皮の食感と、シャキシャキのねぎ、マヨぽんの鉄板の味付けで、超ビールがすすむ。
いやー、ひさびさのテント場での山めしに、うってつけ。
軽くビール2本はいけますわ(笑)
鳥皮唐揚げのねぎマヨぽん。
シェラカップひとつで、火も使わずに、3分でできて、飲める。
軽い、早い、うまい、の3拍子そろった山ごはんであった。
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この記事を書いた人:山めし礼讃 管理人 げんさん
ビールを飲むためにテントを担いで山に登り、山ごはんを作るのが趣味。登山歴、山ごはん歴20年以上。低山からアルプス、日帰りからテント山行まで、四季を通じて休みがあれば山に行き、山めしを作って飲む。夏は北アルプスや南アルプスを中心に、最近は東北の山にも目覚めている。冬は八ケ岳を中心に、美しい景色と美味しい山ごはんのために山へ繰り出す。著書に「げんさんの山めしおつまみ」(エンターブレイン)、共著に「げんさんとよーこさんの山ごはん」(山と渓谷社)などがある。