2011年04月

2011年04月24日

鳥皮の塩昆布あえ

秋の北アルプス、朝日小屋テント場での山メシの話。
朝日岳山頂で最後の青空を見てから後、この日はガスガス。
しょうがないので、テントでさっそく山めしのひとり宴だ。

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2011年04月23日

山のチーズフォンデュー

山のチーズフォンデュー。

蓮華温泉のテント場で作った本日のメイン山めしだ。

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2011年04月22日

カニ缶パスタの山めし

北アルプス蓮華温泉から朝日岳へ縦走したとき、蓮華温泉のテント場で
作った山めし。

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カニ缶パスタの山めしだ。
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2011年04月21日

コンビーフトマトパスタ

両俣から野呂川越経由で雨の中を歩き、たどりついた北岳山荘テント場で
山めしのメインはこれ。

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高級コンビーフを使った山のパスタだ。続きを読む

2011年04月20日

めかぶの梅あえ

夏の北岳山荘のテント場で食した山めしの前菜。

乾燥めかぶをつかった、めかぶの梅あえだ。

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