2011年07月

2011年07月29日

ワンゲルガイドブックスに山めし掲載されました!

山と渓谷社から今週発刊された、「ワンゲルガイドブックス 北アルプス南部」に
山めし礼讃の考案したラーメンレシピを掲載いただきました。

wander20110725-777

ちょっと今までのガイドブックとは違う、なかなか読み応えのあるガイドでしたよ。
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2011年07月27日

山のポン酢ジュレサラダ

山のポン酢ジュレサラダ。

juresalad20110725-777

なんのことはない、コンビニのサラダを、ちょっと調味料を
工夫しただけなのだが、グッとグレードアップした感じがするので不思議。

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2011年07月25日

フリーズドライ漬物

フリーズドライ漬物。

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これ、漬物好きの私には、涙がでそうな山めし向きの食材だ。

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2011年07月22日

山のカレー焼きラーメン

山のカレー焼きラーメン。

yakiramen20110710-778

山で焼きそばを食べたい! この暑さだからカレーも食べたい!
でも、インスタント焼きそば、コンビニで売ってなかった・・・ので
山めしモーニングに作った、「山のカレー焼きラーメン」なのだ。

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2011年07月21日

雪印ガーリックバターの入手先

先日書いたらえらく反響をいただいた、雪印のガーリックバター
いちばん多くいただいたお声は、「どこで買えるの~?」というもの。

garlic20110623-777

そこで、雪印メグミルクさんに聞いてみました!

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